Wie und wann ich meine Mangos pflücken soll: Tipps zum Ernten von Mangos zu Hause

Mangos sind eine wirtschaftlich wichtige Ernte in tropischen und subtropischen Gebieten der Welt. Wenn Sie das Glück haben, einen Mangobaum zu haben, haben Sie sich vielleicht gefragt, wann ich meine Mangos pflücke. Erfahren Sie hier, wann und wie Sie Mangofrüchte ernten.

Wie und wann ich meine Mangos pflücken soll: Tipps zum Ernten von Mangos zu Hause

Mangos sind eine wirtschaftlich wichtige Kultur in tropischen und subtropischen Gebieten der Welt. Verbesserungen bei der Ernte, Handhabung und dem Versand von Mangos haben zu deren weltweiter Beliebtheit geführt. Wenn Sie das Glück haben, einen Mangobaum zu haben, haben Sie sich vielleicht gefragt, wann ich meine Mangos pflücke. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wann und wie Mangofrüchte geerntet werden.

Mangofruchternte

Mangos (Mangifera indica) gehören neben Cashewnüssen, Spondien und Pistazien zur Familie der Anacardiaceae. Mangos stammen ursprünglich aus der indisch-burmesischen Region Indiens und werden im gesamten tropischen bis subtropischen Tiefland der Welt angebaut. Sie werden in Indien seit über 4.000 Jahren kultiviert und haben im 18. Jahrhundert schrittweise den Weg nach Amerika gefunden.

Mangos werden kommerziell in Florida angebaut und eignen sich für Landschaftsproben entlang der südöstlichen und südwestlichen Küstengebiete.

Wann pflücke ich meine Mangos?

Diese mittelgroßen bis großen (30-100 Fuß hohen) immergrünen Bäume bringen Früchte hervor, bei denen es sich tatsächlich um Steinfrüchte handelt, deren Größe je nach Sorte variiert. Die Ernte der Mangofrüchte beginnt normalerweise von Mai bis September in Florida.

Während Mangos am Baum reifen, wird Mango normalerweise geerntet, wenn sie fest und dennoch ausgereift sind. Dies kann je nach Sorte und Witterungsbedingungen 3-5 Monate nach der Blüte erfolgen.

Mangos gelten als reif, wenn die Nase oder der Schnabel (das Ende der Frucht gegenüber dem Stiel) und die Schultern des Früchte sind ausgefüllt. Für gewerbliche Erzeuger sollte die Frucht vor der Ernte von Mangos mindestens 14% Trockenmasse aufweisen.

Bei der Färbung hat sich die Farbe im Allgemeinen von grün nach gelb geändert, möglicherweise mit einem leichten Rouge. Das Innere der Früchte hat sich bei der Reife von weiß nach gelb geändert.

Wie und wann ich meine Mangos pflücken soll: Tipps zum Ernten von Mangos zu Hause

Ernten von Mango-Früchten

Die Früchte von Mango-Bäumen reifen nicht alle auf einmal, sodass Sie pflücken können was Sie sofort essen möchten und etwas auf dem Baum lassen. Denken Sie daran, dass die Frucht nach dem Pflücken mindestens einige Tage reifen muss.

Um Ihre Mangos zu ernten, ziehen Sie an den Früchten. Wenn der Stiel leicht abbricht, ist er reif. Ernten Sie auf diese Weise weiter oder entfernen Sie die Früchte mit einer Astschere. Versuchen Sie, einen 4-Zoll-Stiel oben auf der Frucht zu belassen. Wenn der Stiel kürzer ist, tritt ein klebriger, milchiger Saft aus, der nicht nur unordentlich ist, sondern auch Sapburn verursachen kann. Sapburn verursacht schwarze Läsionen an den Früchten, was zu Fäulnis führt und die Lager- und Verwendungsdauer verkürzt.

Wenn die Mangos lagerbereit sind, schneiden Sie die Stängel auf einen Zentimeter und legen Sie sie in Schalen, damit der Saft darin Platz findet abfließen. Reifen Sie Mangos zwischen 70-75 Grad F. (21-23 C.). Dies sollte zwischen 3 und 8 Tagen nach der Ernte dauern.

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