Was sind goldene Rüben – Informationen zum Anbau von goldenen Rüben

Ich liebe Rüben, aber ich liebe es nicht, sie zum Kochen vorzubereiten. Ich mag es nicht, wie es anderen Bratgemüsen seine Farbe verleiht. Aber fürchte dich nicht. Es gibt noch eine andere Zuckerrübe - die goldene Zuckerrübe. Also, was sind goldene Rüben? Hier erfahren Sie es.

Was sind goldene Rüben - Informationen zum Anbau von goldenen Rüben

Ich liebe rote Beete, aber ich mag es nicht, sie zum Kochen vorzubereiten. Ausnahmslos trifft dieser schöne rote Rübensaft auf etwas oder auf jemanden wie mich, der nicht gebleicht werden kann. Außerdem mag ich es nicht, wie es anderen Röstgemüsen seine Farbe verleiht. Aber fürchte dich nicht. Es gibt noch eine andere Zuckerrübe — die goldene rübe. Also, was sind goldene Rüben? Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Goldrüben zu erfahren.

Was sind Goldene Rüben?

Goldene Rüben sind einfach eine Rübensorte, der dieses lebhafte rote Pigment fehlt. Sie sind in goldener Farbe gezüchtet, was eine wunderbare Sache für diesen Rübenliebhaber ist, der das Durcheinander nicht mag. Goldene und weiße Rüben sollen süßer und milder sein als ihre roten Gegenstücke. Faszinierend, ja? Wie baut man also goldene Rüben an?

Wie baut man goldene Rüben an?

Es gibt eigentlich keinen Unterschied zwischen dem Anbau von goldenen und roten Rüben. Beide Sorten sind ziemlich frostverträglich und können 30 Tage vor dem frostfreien Datum in Ihrer Region im Garten gepflanzt werden. Sie können sie auch in Innenräumen einsetzen, um eine Starthilfe für ihre 55-tägige Reifezeit zu erhalten.

Wählen Sie Eine sonnige Pflanzstätte mit leichtem, durchlässigem Boden, der mit organischer Substanz angereichert ist. Rüben mögen Erde mit einem pH-Wert zwischen 6,5 und 7. Vor dem Pflanzen einen Dünger verarbeiten, der sowohl Stickstoff als auch Phosphor enthält. Entfernen Sie alle großen Steine ​​oder Klumpen, da sie das Wachstum der Rübenwurzel beeinträchtigen.

Optimale Bodentemperaturen für die Keimung von Rüben liegen zwischen 10 und 30 ° C. Säen Sie die Samen dünn und in einem Abstand von 1 bis 2 Zentimetern in einer Tiefe von 1 bis 2 Zentimetern in Reihen. Bedecken Sie die Samen leicht mit Erde und bestreuen Sie sie mit Wasser. Wachsende goldene Rüben keimen weniger erfolgreich als ihre roten Cousins, also pflanzen Sie zusätzliche Samen.

An dieser Stelle möchten Sie den Bereich möglicherweise mit einer schwimmenden Reihenabdeckung abdecken. Halten Sie den Stoff fünf bis 14 Tage lang angefeuchtet, bis Sämlinge aufgetaucht sind. Danach können Sie es locker über den Pflanzen halten, um Insekten-Plünderer abzuhalten.

Sobald die Sämlinge etwa 1 bis 2 Zoll groß sind, sollte mit dem Ausdünnen begonnen werden. Entfernen Sie die kleinsten, am schwächsten aussehenden Pflanzen, indem Sie sie schneiden und nicht ziehen, da dies die Wurzeln der benachbarten Sämlinge stören kann. Das Ausdünnen ist wichtig, damit der sich entwickelnde Pflanzenraum wachsen kann. Außerdem sind Rübensamen eigentlich keine Einzelsamen. Es handelt sich um eine Ansammlung von Samen in getrockneten Früchten, sodass mit hoher Wahrscheinlichkeit mehrere Sämlinge aus einem einzigen „Samen“ hervorgehen.

Was sind goldene Rüben - Informationen zum Anbau von goldenen Rüben

Pflege von Goldrübenpflanzen

Wann Halten Sie die Goldrübenpflanzen feucht und pflegen Sie sie. Tief gießen und den Boden nicht austrocknen lassen. Eine 1 bis 2 Zoll dicke Schicht Mulch um die etablierten Pflanzen hilft dabei.

Halten Sie die Unkrautfläche frei und besprühen Sie die Pflanzen ein- oder zweimal mit einem Blattdünger auf Algenbasis. Befruchten Sie die Mitte der Vegetationsperiode mit einem ausgewogenen organischen Dünger.

Ernten von Goldrüben

Ernten Sie Goldrüben etwa 55 Tage nach der Aussaat. Wurzeln sollten mindestens 1 Zoll breit sein. Ziehen Sie bei der Ernte von goldenen Rüben abwechselnd Pflanzen, damit die verbleibenden Rüben etwas größer werden. Verwenden Sie einen Spaten, um die Wurzeln vorsichtig herauszuheben.

Goldene Rüben bleiben bis zu zwei Wochen im Kühlschrank, aber die zarten, köstlichen Rübenoberteile sollten kurz nach der Ernte verzehrt werden.

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