Was ist Buddhas Handfrucht – Erfahren Sie mehr über das Wachsen von Buddhas Handfrucht

Mit einem Aroma, das mit all seinen anderen Zitronenverwandten mithalten kann - auch bekannt als die Frucht von Buddhas Handbaum Der gefingerte Zitronenbaum - ist ziemlich interessant. Was ist Buddhas Handfrucht? Klicken Sie auf diesen Artikel, um mehr über Buddhas Obstanbau von Hand zu erfahren.

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Was ist Buddhas Handfrucht - Erfahren Sie mehr über das Wachsen von Buddhas Handfrucht

Ich liebe Zitrusfrüchte und verwende Zitronen, Limetten und Orangen in vielen meiner Rezepte für ihren frischen, lebendigen Geschmack und helles Aroma. In letzter Zeit habe ich zumindest für mich eine neue Zitrone entdeckt, deren Aroma mit all ihren anderen Zitronenverwandten mithalten kann, der Frucht von Buddhas Handbaum – auch bekannt als Zitronenbaum mit Fingern. Was ist Buddhas Handfrucht? Lesen Sie weiter, um mehr über Buddhas Handobstbau zu erfahren.

Was ist Buddhas Handobst?

Buddhas Handobst (Citrus medica var. Sarcodactylis) ist eine Zitronenfrucht, die aussieht wie ein Ghulish. Zitronenhand aus 5-20 Fingern (Fruchtblättern), die an einer kleinen, verzerrten Zitrone baumeln. Denken Sie an zitronenfarbenen Calamari. Im Gegensatz zu anderen Zitronen gibt es in der ledrigen Schale wenig bis gar kein saftiges Fruchtfleisch. Aber wie bei anderen Zitrusfrüchten ist auch bei Buddhas Handfrüchten eine Fülle von ätherischen Ölen vorhanden, die für den himmlischen Lavendel-Zitrus-Duft verantwortlich sind.

Der Handbaum des Buddha ist klein, strauchig und hat einen offenen Wuchs. Die Blätter sind länglich, leicht zerknittert und gezackt. Blüten sowie neue Blätter sind ebenso wie die unreifen Früchte violett gefärbt. Reife Früchte erreichen eine Größe zwischen 6 und 12 Zoll lang und reifen im späten Herbst bis zum frühen Winter. Der Baum ist extrem frostempfindlich und kann nur dort angebaut werden, wo keine Frostgefahr besteht oder in einem Gewächshaus.

Über Buddhas Handobst

Buddhas Handobstbäume stammen vermutlich aus dem Nordosten Indien und wurden dann im vierten Jahrhundert n. Chr. Von buddhistischen Mönchen nach China gebracht. Die Chinesen nennen die Frucht „fo-shou“ und sie ist ein Symbol für Glück und langes Leben. Es ist oft eine Opfergabe an Tempelaltären. Die Früchte sind häufig auf alten chinesischen Jade- und Elfenbeinschnitzereien, lackierten Holztafeln und Drucken abgebildet.

Die Japaner verehren auch die Hand Buddhas und sind ein Symbol des Glücks. Die Früchte sind ein beliebtes Neujahrsgeschenk und werden als „Bushkan“ bezeichnet. Sie werden auf speziellen Reiskuchen gelegt oder im Tokonoma, einer dekorativen Nische, verwendet.

In China gibt es ein Dutzend Sorten oder Unterarten von Buddhas Hand, die sich in Größe, Farbe und Form geringfügig unterscheiden. Buddhas Handzitrone und „Fingerzitrone“ beziehen sich beide auf Buddhas Handfrucht. Das chinesische Wort für die Frucht wird häufig in wissenschaftlichen Übersetzungen in die englische „Bergamotte“ falsch übersetzt, die zwar eine andere aromatische Zitrusfrucht ist, aber nicht Buddhas Hand ist. Bergamotte ist eine Kreuzung aus saurer Orange und Limetta, während Buddhas Hand eine Kreuzung aus Yuma ponderosa Zitrone und Zitrone ist.

Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten ist Buddhas Hand nicht bitter und daher die perfekte Zitrone für Süßigkeiten. Die Schale wird verwendet, um herzhafte Gerichte oder Tees zu würzen, und die gesamte Frucht, um Marmelade zu machen. Das berauschende Aroma macht die Frucht zu einem idealen natürlichen Lufterfrischer und wird auch zur Parfümierung von Kosmetika verwendet. Die Frucht kann auch zum Aufgießen Ihres Lieblingsgetränks für Erwachsene verwendet werden. Fügen Sie einfach geschnittene Buddhas Früchte zum Alkohol hinzu, bedecken Sie sie und lassen Sie sie einige Wochen stehen. Genießen Sie sie dann auf Eis oder als Teil Ihres Lieblingsmischgetränks.

Was ist Buddhas Handfrucht - Erfahren Sie mehr über das Wachsen von Buddhas Handfrucht

Buddhas Hand Obstbau

Buddhas Handbäume werden wie jede andere Zitrusfrucht angebaut. Sie werden normalerweise zwischen 6 und 10 Fuß groß und werden oft in Behältern als Bonsai-Exemplare gezüchtet. Wie bereits erwähnt, vertragen sie keinen Frost und können nur in USDA-Winterhärtezonen 10-11 oder in Behältern angebaut werden, die bei Frostgefahr in Innenräumen bewegt werden können.

Buddhas Hand bildet mit ihrem Weiß eine wunderschöne Zierpflanze zu Lavendelblüten. Die Frucht ist auch sehr schön, anfänglich lila, wechselt jedoch allmählich zu grün und dann zur Reife hin zu hellgelb.

Schädlinge wie die Citrus Bud Milbe, die Citrus Rust Milbe und die Schneeschuppe genießen ebenfalls die Handfrucht des Buddha und müssen es sein

Wenn Sie nicht in den entsprechenden USDA-Zonen leben, um Buddhas Früchte anzubauen, sind diese von November bis Januar bei vielen asiatischen Lebensmittelhändlern erhältlich.

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