Usine de menthe de pamplemousse – Conseils pour cultiver la menthe de pamplemousse

Usine de menthe de pamplemousse - Conseils pour cultiver la menthe de pamplemousse

et Bonnie L. Grant

S’il y a une chose sur laquelle vous pouvez compter, c’est la menthe. L’herbe est à peu près aussi vigoureuse qu’une plante peut l’être, avec une nature robuste et un modèle de croissance rapide. Les experts estiment qu’il existe plus de 600 types de menthe différents. La plupart d’entre nous connaissent les deux types les plus populaires – la menthe verte et la menthe poivrée – mais vous passez à côté si vous n’essayez pas certaines des variétés de menthe les plus inhabituelles. L’usine de menthe pamplemousse n’est qu’une des nombreuses variétés de cette herbe piquante. Découvrons-en plus sur la culture du pamplemousse à la menthe.

Informations sur les plantes de pamplemousse et de menthe

La menthe de pamplemousse (Mentha x piperita «Grapefruit») est une plante vivace dans les zones USDA 6 à 11 et poussera en plein soleil ou à mi-ombre. Comme la plupart des menthes, c’est une plante facile à cultiver et parfaite pour les jardiniers novices qui veulent commencer à cultiver un petit jardin d’herbes aromatiques.

La plante présente des feuilles légèrement velues et vert foncé avec un parfum enivrant d’agrumes et de menthe, et peut atteindre 12 à 14 pouces de hauteur et 18 pouces de largeur. Il a tendance à être long et long, à moins que vous ne le pinciez pour forcer une croissance plus épaisse.

À la fin de l’été ou au début de l’automne, la menthe pamplemousse pousse un pic au milieu recouvert de belles fleurs de lavande. Les abeilles, les papillons et les oiseaux adorent ces fleurs, donc cette plante attirera la faune à moins que vous ne coupiez les fleurs et ne les utilisiez dans des bouquets.

Culture et entretien des herbes de pamplemousse à la menthe

Comme presque toutes les autres variétés de menthe, la menthe au pamplemousse est presque trop facile à cultiver et à propager. Bien que ce ne soit pas aussi invasif que certaines des autres variétés de l’herbe, à moins que vous ne vouliez une cour entière remplie de menthe en peu d’années, il est préférable de placer des herbes de menthe pamplemousse en croissance dans une jardinière pour garder les racines loin de votre La terre du jardin.

Placez les jardinières en plein soleil, bien que la plante survivra si votre seul endroit de plantation a un peu d’ombre l’après-midi. Utilisez du terreau frais mélangé à du compost pour un bon drainage et des nutriments.

Les herbes sont très résistantes en général et la menthe est l’une des plantes les plus durables. Son seul problème de maladie est la rouille, qui est facilement évitée en empêchant l’arrosage en hauteur. À part cela, arrosez régulièrement le sol, surtout pendant les mois les plus chauds de l’été.

Paillez avec des copeaux de bois ou du compost organique et élevez la plante pour augmenter la croissance du feuillage.

Propagation d’herbes de pamplemousse à la menthe

La menthe peut être multipliée à partir de la division des racines ou des boutures de tige. Prenez des boutures au début du printemps. Retirez une section de 3 pouces de tige avec plusieurs nouveaux nœuds de bourgeon. Retirez les feuilles du bas et collez la tige dans un verre d’eau. Bientôt, les nœuds commenceront à s’enraciner. Lorsque vous avez des racines saines, vous pouvez la planter comme vous le feriez pour n’importe quelle autre herbe.

La division est mieux faite en même temps. Déterrer simplement la plante et la couper en sections avec une croissance radiculaire vigoureuse et quelques tiges.

Utilisation d’herbes de pamplemousse et de menthe

Cette menthe au goût inhabituel ajoute une saveur acidulée à de nombreux aliments différents. Coupez les feuilles supérieures en commençant par les premières feuilles de la saison. Récoltez votre plant de menthe pamplemousse tout au long de la saison de croissance et il continuera à produire des feuilles savoureuses.

Hachez les feuilles et saupoudrez-les dans une salade de fruits, écrasez-les et ajoutez-les au thé glacé, ou congelez-les dans des bacs à glaçons (avec de l’eau) et ajoutez-les à l’eau après une séance d’entraînement. La saveur acidulée ajoutera également une touche spéciale aux plats de poisson et de poulet, ainsi qu’aux desserts fruités.

Usine de menthe de pamplemousse - Conseils pour cultiver la menthe de pamplemousse

Essayez de faire pousser de la menthe au pamplemousse dans des contenants juste à côté de la porte arrière pour la garniture d’été la plus fraîche. Cet ajout attrayant à votre jardin d’herbes aromatiques peut égayer vos repas d’été ainsi que le paysage de votre jardin.

Video: 2 mn pour comprendre \"LE PAMPLEMOUSSE\" du 10 Juillet 2018 par Polus Agathon

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