Troubles des fruits de la pomme – Que faire à propos de la maladie de la tache de liège

Troubles des fruits de la pomme - Que faire à propos de la maladie de la tache de liège

Vos pommes sont prêtes à être récoltées, mais vous remarquez que beaucoup d’entre elles présentent de petites dépressions à des zones plus grosses et décolorées à la surface du fruit. Pas de panique, les pommes sont toujours comestibles, elles ont juste la maladie des taches de liège. Lisez la suite pour découvrir ce qu’est la tache de liège de pomme et comment traiter la tache de liège de pomme sur les pommiers.

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La maladie des taches de liège des pommes affecte la qualité et l’attrait visuel d’une pomme. C’est un trouble physiologique comme celui d’autres troubles de la pomme, tels que le noyau amer et la tache de Jonathan. Bien qu’elle rende l’aspect du fruit moins attrayant, la tache de liège dans les pommes n’affecte pas leur saveur.

La tache de liège dans les pommes afflige York Imperial et moins souvent les cultivars Delicious et Golden Delicious. Il est souvent confondu avec les dommages causés par les insectes, les maladies fongiques ou les blessures causées par la grêle. Le trouble commence à apparaître en juin et se poursuit à travers le développement du fruit. De petites dépressions vertes dans la peau s’élargiront en zones décolorées et bouchonneuses de ¼ à ½ pouce (0,6 à 1,3 cm) sur la peau extérieure des pommes à mesure qu’elles poussent.

La disponibilité réduite du calcium dans les fruits en développement est la cause de la maladie des taches de liège de la pomme. Un pH du sol bas, des récoltes légères et une croissance de pousses excessivement vigoureuse coïncident avec une prévalence accrue non seulement de la tache de liège, mais d’autres troubles des pommes.

Traitement de la tache de liège de pomme

Le traitement de la tache de liège de pomme nécessite une approche à contrôles multiples. Idéalement, selon les résultats des analyses de sol, le site devrait être modifié avec du calcaire moulu agricole au moment de la plantation. Du calcaire supplémentaire doit être ajouté tous les 3 à 5 ans après la plantation. Encore une fois, comptez sur une analyse du sol chaque année pour déterminer si et combien de calcaire doit être ajouté.

Les pulvérisations de calcium peuvent également aider à réduire l’incidence des taches de liège. Mélangez 2 livres (0,9 kg) de chlorure de calcium par 100 gallons d’eau ou 1,5 cuillère à soupe par 1 gallon d’eau. Appliquer en quatre pulvérisations séparées en commençant deux semaines après la pleine floraison. Continuez à intervalles de 10 à 14 jours. N’appliquez pas de chlorure de calcium lorsque les températures sont supérieures à 85 ° F (29 ° C). Le chlorure de calcium est corrosif, assurez-vous donc de bien rincer le pulvérisateur après utilisation.

Enfin, enlevez toute croissance excessive et les pousses d’eau à la fin juillet ou au début août. Pour réduire la croissance excessive, réduisez ou arrêtez d’appliquer de l’azote au sol pendant 1 à 2 ans.

Troubles des fruits de la pomme - Que faire à propos de la maladie de la tache de liège

Si tout cela vous semble trop compliqué, soyez assuré que les pommes atteintes de tache de liège de pomme peuvent être loin d’être parfaites visuellement, mais elles sont toujours adaptées pour manger sans la main, sécher, cuire au four, congeler et mettre en conserve . Si les taches de bouchon vous dérangent, éliminez-les simplement et jetez-les.

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