Traubenmarmelade und Gelees – Was sind gute Trauben für Marmelade oder Gelee aus dem Garten?

Sie können aus jeder Traube Gelee herstellen, aber einige Sorten sind besser geeignet als andere. In diesem Artikel erfahren Sie mehr über den Anbau von Trauben für Gelee und Marmelade sowie über die besten Trauben für die Herstellung von Gelee und Marmelade. Klicken Sie hier.

Traubenmarmelade und Gelees - Was sind gute Trauben für Marmelade oder Gelee aus dem Garten?

Wer liebt eine Weinrebe nicht? Weinreben können jahrelang leben und produzieren – Sobald Sie eine haben, können Sie leckere Früchte auf lange Sicht genießen. Wenn Sie jedoch eine Rebe zum Anpflanzen auswählen, sollten Sie bedenken, was Sie mit Ihren Trauben tun möchten. Manche bauen Weintrauben an, manche Safttrauben und manche einfach zum Essen.

Besonders beliebt ist die Herstellung von Traubenmarmeladen und -gelees. Sie können aus jeder Traube Gelee machen, aber einige Sorten sind besser geeignet als andere. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Trauben für Gelee und Marmelade und die besten Trauben für die Herstellung von Gelee und Marmelade zu erfahren.

Traubenmarmelade und Gelees - Was sind gute Trauben für Marmelade oder Gelee aus dem Garten?

Was sind die besten Traubengeleesorten?

Eine der bekanntesten Rebsorten ist die Concord, und es ist eine der besten Trauben für die Herstellung von Gelee. Es ist nicht nur eine gute Konserve, sondern auch eine sehr vielseitige Rebe, die in einer Vielzahl von Böden und Klimazonen angebaut werden kann. Es produziert kräftig und ist auch beliebt bei der Herstellung von Saft, Wein und einfachem Essen von der Rebe.

Wenn Sie viel Gelee oder eine Traube wollen, können Sie aus mehreren Projekten das Concord herausholen eine gute Wahl. Es gibt viele verschiedene Concord-Sorten, die sich besser für unterschiedliche Klimazonen eignen.

Eine andere Rebe, die gute Marmeladentrauben hervorbringt, ist die Valiant. Dies ist eine gute, kalte, winterharte Rebe, die süße, aromatische, blaue Trauben hervorbringt, die perfekt für Konfitüren geeignet sind.

Edelweiss ist eine weiße Traube, die früh reift und auch gute Traubenmarmeladen und Gelees macht. Es ist nicht so frosthart wie einige andere Weinreben und muss möglicherweise in den USDA-Zonen 3 und 4 wintergeschützt werden.

Andere beliebte Trauben für die Herstellung von Marmelade und Gelee sind Beta, Niagra und St. Croix.

Video: Traubengelee aus Weintrauben selber machen – so klappt das Weintraubengelee!

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