Tipps für den Anbau von Koriander im Garten

Koriander wird in vielen Gerichten verwendet. Trotz seiner Beliebtheit wächst Koriander im Hausgarten nicht so häufig wie bei anderen Kräutern. Obwohl es für schwierig gehalten wird zu wachsen, ist es dies nicht. Dieser Artikel kann Abhilfe schaffen.

Tipps für den Anbau von Koriander im Garten

Koriander (Coriandrum sativum) wird in sehr vielen verschiedenen Gerichten verwendet, insbesondere in mexikanischen und asiatischen Gerichten. Koriander wächst im Hausgarten nicht so oft wie andere beliebte Kräuter. Dies mag daran liegen, dass viele Menschen den Anbau von Koriander für schwierig halten. Dies ist überhaupt nicht der Fall. Wenn Sie diese paar Tipps für den Anbau von Koriander befolgen, werden Sie feststellen, dass Sie in kürzester Zeit erfolgreich Koriander anbauen.

Koriandersamen

Beim Kochen werden Koriandersamen Koriander genannt. Die “ Samen ” sind eigentlich zwei Koriandersamen in einer Schale. Die Schale ist hart, rund und hellbraun oder grau gefärbt. Bevor Sie sie in den Boden pflanzen, müssen Sie die Koriandersamen vorbereiten, um die Keimwahrscheinlichkeit zu erhöhen. Zerdrücken Sie vorsichtig die Samenschale, die die beiden Samen zusammenhält. Die Koriandersamen 24 bis 48 Stunden in Wasser einweichen. Aus dem Wasser nehmen und trocknen lassen.

So ​​pflanzen Sie Koriander

Nachdem Sie die Koriandersamen vorbereitet haben, müssen Sie die Samen pflanzen. Sie können entweder drinnen oder draußen mit Koriander beginnen. Wenn Sie die Samen in Innenräumen einsetzen, setzen Sie den Koriander später ins Freie.

Geben Sie die Samen in die Erde und bedecken Sie sie mit einer Schicht von etwa 1/4-Zoll des Bodens. Lassen Sie den Koriander wachsen, bis er mindestens 5 cm groß ist. Zu diesem Zeitpunkt den Koriander auf einen Abstand von 3 bis 4 Zoll verdünnen. Sie möchten Koriander unter überfüllten Bedingungen anbauen, da die Blätter die Wurzeln beschatten und die Pflanze bei heißem Wetter vor dem Verblühen bewahren.

Wenn Sie Koriander in Ihren Garten verpflanzen, graben Sie die Löcher 3 bis 4 Zentimeter auseinander und platzieren Sie die Pflanzen in ihnen. Nach dem Umpflanzen gründlich wässern.

Anbaubedingungen für Koriander

Beim Anbau von Koriander ist es am wichtigsten, dass er nicht heiß ist. Koriander, der in einem Boden wächst, der 24 ° C (75 ° F) erreicht, verschießt und sät. Dies bedeutet, dass die idealen Anbaubedingungen für Koriander kühl, aber sonnig sind. Sie sollten Koriander anbauen, an denen es am frühen Morgen oder am späten Nachmittag sonnig wird, aber an den heißesten Stellen des Tages im Schatten stehen.

Tipps für den Anbau von Koriander im Garten

Zusätzliche Tipps für den Anbau von Koriander

Auch mit Ideal Koriander Anbaubedingungen, dies ist ein kurzlebiges Kraut. Wenn Sie sich die Zeit nehmen, Koriander häufig zu beschneiden, verzögert sich das Verschrauben und die Erntezeit wird verlängert. Unabhängig davon, wie viel Sie Koriander beschneiden, wird er schließlich immer noch verschrauben. Pflanzen Sie etwa alle sechs Wochen neues Saatgut, um während der gesamten Vegetationsperiode eine konstante Versorgung zu gewährleisten.

Koriander wird auch in vielen Zonen neu ausgesät. Sobald die Korianderpflanze verblüht ist, lassen Sie sie keimen und sie wird für Sie im nächsten Jahr wieder wachsen, oder sammeln Sie die Koriandersamen und verwenden Sie sie als Koriander in Ihrer Küche.

Wie Sie sehen, mit nur einem Einige Tipps für den Anbau von Koriander Sie können eine stetige Versorgung mit diesem schmackhaften Kraut in Ihrem Garten haben.

Video: Koriander selbst pflanzen

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