So ​​frieren Sie frische Kräuter ein: Speichern von frischen Kräutern in der Gefriertruhe

Das Speichern von frischen Kräutern ist eine hervorragende Methode, um die Kräuterernte aus Ihrem Garten das ganze Jahr über aufrechtzuerhalten. Das Einfrieren von Kräutern ist eine großartige Möglichkeit, um Ihre Kräuter aufzubewahren. Lesen Sie hier, um zu erfahren, wie Sie frische Kräuter einfrieren.

So ​​frieren Sie frische Kräuter ein: Speichern von frischen Kräutern in der Gefriertruhe

Wenn Sie frische Kräuter aufbewahren, können Sie die Kräuterernte das ganze Jahr über in Ihrem Garten nutzen. Das Einfrieren von Kräutern ist eine großartige Möglichkeit, um Ihre Kräuter aufzubewahren, da sie den frischen Kräutergeschmack behalten, der manchmal verloren gehen kann, wenn andere Kräuterkonservierungsmethoden angewendet werden. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man frische Kräuter einfriert.

So ​​frieren Sie frische Kräuter ein: Speichern von frischen Kräutern in der Gefriertruhe

Wie man Kräuter einfriert

Viele Menschen möchten, dass geschnittene Kräuter das ganze Jahr über verwendet werden können. Das Einfrieren von Kräutern ist schnell und einfach.

Wenn Sie frische Kräuter in Ihrem Gefrierschrank aufbewahren, hacken Sie die Kräuter am besten zuerst, als würden Sie heute mit ihnen kochen. Dies erleichtert die spätere Verwendung. Beachten Sie beim Einfrieren von Kräutern, dass sie zwar ihren Geschmack behalten, aber ihre Farbe oder ihr Aussehen nicht behalten und daher nicht für Gerichte geeignet sind, bei denen das Aussehen des Krauts wichtig ist.

Der nächste Schritt in Um frische Kräuter einzufrieren, verteilen Sie die gehackten Kräuter auf einem Blech und stellen Sie das Blech in den Gefrierschrank. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die Kräuter schnell einfrieren und nicht in einem großen Büschel zusammenfrieren.

Alternativ können Sie bei der Vorbereitung der Lagerung frischer Kräuter im Gefrierschrank typische Maße des gehackten Krauts wie einen Esslöffel messen kräuter in eiswürfelschalen füllen und die schalen dann auf die restliche weise mit wasser füllen. Dies ist eine gute Möglichkeit, geschnittene Kräuter aufzubewahren, wenn Sie sie häufig in Suppen, Eintöpfen und Marinaden verwenden möchten, bei denen das Wasser das Ergebnis des Gerichts nicht beeinträchtigt.

Sobald die Kräuter gefroren sind, können Sie dies tun Übertragen Sie sie in eine Kunststoff-Gefriertüte. Wenn Sie frische Kräuter wie diese aufbewahren, können sie bis zu 12 Monate in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt werden.

Das Einfrieren von Kräutern ist eine hervorragende Methode, um geschnittene Kräuter aufzubewahren. Jetzt, da Sie wissen, wie man Kräuter einfriert, können Sie das ganze Jahr über die Fülle Ihres Kräutergartens genießen.

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