Récolte des plantes Sweet Flag: Conseils sur comment et quand récolter Sweet Flag

Récolte des plantes Sweet Flag: Conseils sur comment et quand récolter Sweet Flag

Le drapeau sucré, également connu sous le nom de calamus, est une plante intéressante en forme de roseau qui est utilisée depuis des siècles pour son propriétés parfumées et médicinales. Alors que vous pouvez utiliser les feuilles dans les thés ou simplement meurtris pour leur parfum, la partie la plus populaire de la plante est le rhizome, le tubercule en forme de racine qui pousse sous terre. Continuez à lire pour en savoir plus sur la récolte du drapeau sucré et les utilisations courantes des plantes du drapeau sucré.

Utilisations des plantes à drapeau doux

La partie la plus couramment utilisée de la plante à drapeau sucré est son rhizome, qui peut être utilisé pour repousser les insectes, parfumer une pièce ou vous donner quelque chose de savoureux et d’intéressant à mâcher. La saveur est généralement décrite comme épicée et forte, semblable au gingembre ou à la cannelle, avec un arrière-goût amer. Les feuilles, elles aussi, peuvent être meurtries et accrochées dans la pièce pour leur parfum agréable.

Quand et comment récolter Sweet Flag

Le meilleur moment pour récolter le Sweet Flag est au printemps avant le début de la nouvelle croissance, ou en automne avant le premier gel.

Sweet flag aime pousser dans des conditions très humides, comme les fossés ou les parties peu profondes des ruisseaux. Cela signifie que la récolte du drapeau sucré sera au moins un peu désordonnée. Pour atteindre les rhizomes, creusez au moins 30 cm sous la plante.

Vous devriez être capable d’extraire une grosse masse de racines du sol. Cette masse est susceptible d’être très boueuse. Retirez les feuilles et lavez les racines.

Les rhizomes mesurent environ 0,75 pouce (19 mm) de diamètre et sont couverts de petites radicelles plus petites qui peuvent être enlevées. Ne pelez pas les rhizomes – la plupart des huiles se trouvent près de la surface.

Récolte des plantes Sweet Flag: Conseils sur comment et quand récolter Sweet Flag

Il est préférable de conserver les rhizomes à drapeau sucré en tranches et séchés.

Video: Sweet Flag (Acorus Calamus) Transplantion ! Herb ! Rhizome ! Transplantation ! Harvesting!

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