Qu’est-ce que l’ail précoce de la Californie – Conseils pour la culture des gousses d’ail précoces de Californie

Qu'est-ce que l'ail précoce de la Californie - Conseils pour la culture des gousses d'ail précoces de Californie

California Early Les plants d’ail pourraient être l’ail le plus populaire dans les jardins américains. Il s’agit d’une variété d’ail à col tendre que vous pouvez planter et récolter tôt. Cultiver de l’ail California Early est un jeu d’enfant si vous connaissez les bases. Lisez la suite pour plus d’informations sur ce type d’ail, y compris des conseils sur la façon et le moment de planter California Early.

Qu’est-ce que l’ail précoce de Californie?

Si vous n’avez jamais entendu parler des plants d’ail de Californie, vous allez vous régaler. C’est une plante d’ail à retenir. L’ail de Californie précoce est un col mou facile à cultiver avec une grande saveur. De plus, il se conserve bien après la récolte, jusqu’à six mois ou plus.

Californie Les plants d’ail précoces, parfois appelés «Cal-Early», poussent des têtes d’ail avec de belles peaux d’ivoire juste rincées d’un peu de violet. Cette variété fiable produit 10 à 16 clous de girofle par tête.

Quand planter la Californie tôt

Avec un nom comme «California Early», cette variété d’ail a naturellement une date de plantation précoce. Si vous vous demandez comment planter California Early, les jardiniers des climats doux peuvent commencer à un moment donné d’octobre à janvier (de l’automne à l’hiver).

Si vous êtes intéressé par la culture de l’ail précoce de Californie pour une récolte de printemps, plantez à l’automne avant le premier gel. Dans les climats plus froids, plantez cette variété d’ail héritage au printemps pour une récolte d’été.

Cultiver de l’ail précoce de Californie

Cultiver de l’ail précoce de Californie est très facile. Avant de commencer, assurez-vous de travailler d’abord le sol, en le cultivant jusqu’à 7,6 cm (3 pouces) et en le mélangeant à du compost organique. Sélectionnez un emplacement en plein soleil.

Séparez les gousses d’ail et plantez chacune, pointez vers le haut. Plantez-les de 3 à 4 pouces (7,6-10 cm) de profondeur et 4 pouces (10 cm) de distance en rangées espacées de 12 pouces (30 cm).

Qu'est-ce que l'ail précoce de la Californie - Conseils pour la culture des gousses d'ail précoces de Californie

De la plantation de printemps à la récolte, comptez sur 90 jours. Si vous décidez de planter Cal-Early à l’automne, cela prendra environ 240 jours. Dans tous les cas, récoltez l’ail lorsque le feuillage commence à jaunir. Laisser sécher les plantes au soleil pendant quelques heures.

Video: Portrait : l ail noir – Silence, ça pousse !

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