Pommiers à chair rouge – En savoir plus sur les types de pommes à l’intérieur rouge

Pommiers à chair rouge - En savoir plus sur les types de pommes à l'intérieur rouge

Vous ne les avez pas vus chez les épiciers, mais les adeptes de la culture des pommes ont sans aucun doute entendu parler de pommes à chair rouge. Un nouveau venu, les variétés de pommes à chair rouge sont encore en train d’être affinées. Cependant, il existe un certain nombre de pommiers à chair rouge à la disposition du producteur de fruits à domicile. Continuez à lire pour en savoir plus.

À propos des pommiers à chair rouge

Les pommes à chair rouge à l’intérieur (ainsi qu’à l’extérieur) se produisent naturellement dans certaines régions d’Asie centrale – essentiellement des pommettes. Celles-ci ont tendance à avoir un goût trop amer pour la consommation, alors les éleveurs ont décidé de les croiser avec de délicieuses pommes à chair blanche sucrées pour produire des pommes commercialement viables avec de la chair rouge à l’intérieur. La création de pommiers à chair rouge au goût sucré n’est pas seulement une nouveauté à cultiver, mais ces fruits à chair rouge peuvent également avoir des propriétés antioxydantes.

Cet effort de reproduction pour apporter des fruits à chair rouge savoureux et vendables a commencé il y a environ 20 ans et, comme mentionné, n’a pas encore réussi à entrer dans l’allée des produits. Cependant, en Europe, des lancements commerciaux de variétés de pommes à chair rouge ont eu lieu. À partir de 2010, un éleveur suisse, Marcus Kobelt, a introduit la série de pommes «Redlove» sur le marché européen.

Variétés de pommes à chair rouge

La couleur réelle de la chair de ces pommes va du rose vif (Pink Pearl) au rouge brillant (Clifford) en passant par le rose (Taunton Cross) et même orange (pomme abricot). Ces variétés à chair rouge ont également des fleurs de couleurs différentes plutôt que le blanc des autres pommiers. Selon le cultivar, vous pouvez avoir des fleurs rose pâle à rose cramoisi sur votre pommier à chair rouge. Certaines variétés sont sucrées tandis que d’autres sont plus acidulées, comme avec d’autres pommes.

Comme pour les pommes en général, la liste des variétés de pommiers à chair rouge est énorme même si elles sont relativement nouvelles sur le marché. Une liste très abrégée de cultivars suit, mais sachez qu’il y en a beaucoup d’autres à considérer lors du choix de votre paysage. Vous voudrez prendre en compte non seulement la couleur et la saveur du fruit, mais aussi votre microclimat régional et le potentiel de stockage du fruit.

Les variétés de pommes à chair rouge comprennent, mais sans s’y limiter:

  • Pink Pearl
  • Pink Sparkle
  • Thornberry
  • Crabe de Genève
  • Géant russe
  • Chair rouge d’hiver
  • Almata
  • Rose des montagnes
  • Merveille rouge
  • Rose cachée
  • Rose de Mott
  • Grenadine
  • Buford Red Flesh
  • Niedswetzkyana
  • Rubaiyat
  • Raven
  • Scarlett Surprise
  • Arborose
  • Pétard

Pommiers à chair rouge - En savoir plus sur les types de pommes à l'intérieur rouge

Regardez un peu les catalogues sur Internet et recherchez toutes les autres variétés avant de choisir un type à chair rouge qui vous convient.

Video: Des pommiers étonnants à découvrir

Like this post? Please share to your friends:
Laisser un commentaire

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

cache:yes / mysql:0 / gen:0 / memory:0.67 MB