Petersilie im Garten anbauen

Petersilie ist ein robustes Kraut, das aufgrund seines Geschmacks, der vielen Gerichten beigemischt wird, und seiner Verwendung als dekorative Beilage angebaut wird. Lesen Sie den folgenden Artikel, um Tipps zum Anbau von Petersilie im Garten zu erhalten.

Petersilie im Garten anbauen

Petersilie (Petroselinum crispum) ist ein robustes Kraut, das aufgrund seines Geschmacks zu vielen Gerichten hinzugefügt wird. sowie seine Verwendung als dekorative Beilage. Anbau von Petersilie macht auch eine attraktive Kantenpflanze. Das lockige, farnähnliche Laub ist reich an Vitaminen und die Pflanze ist selten von Krankheiten befallen, obwohl Schädlinge wie Blattläuse gelegentlich ein Problem darstellen können.

Petersilie gilt als zweijährig, wird jedoch als einjährig behandelt kaltes Klima. Dieses Kraut kann in Behältern oder im Garten angebaut werden und wird im Allgemeinen durch Samen hergestellt. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie man Petersilie anbaut.

Wann man Petersiliesamen anpflanzt

Petersiliesamen können drinnen oder draußen angebaut werden. Während sie direkt im Garten ausgesät werden können, sobald der Boden im Frühjahr überschaubar ist, ist es am besten, sie etwa sechs Wochen vorher im Haus zu säen. Dies ist in der Regel auf die langsame Keimrate zurückzuführen, die bis zu drei Wochen oder länger dauern kann. Da Petersiliensamen recht klein sind, müssen sie nicht mit Erde bedeckt werden. Wenn Sie Petersilie einsetzen, streuen Sie die Samen einfach über die Erde und sprühen Sie sie gut mit Wasser ein.

Wenn die Samen aufgegangen sind, verdünnen Sie sie auf nur eine oder zwei Pflanzen pro Topf. Der Frühling ist der ideale Zeitpunkt, um Petersiliensetzlinge im Garten anzupflanzen.

So ​​züchten Sie Petersilie

Obwohl dieses Kraut schlechte Böden und Abflüsse verträgt, ist es immer vorzuziehen, die Pflanzen in biologisch reichhaltigen, gut sortierten Lagen zu halten Boden, wenn Petersilie angebaut wird. Es wird auch empfohlen, Petersilie in Gebieten mit voller Sonne bis Halbschatten zu pflanzen. Dieses pflegeleichte Kraut erfordert, abgesehen von gelegentlichem Gießen oder Jäten, nur wenig Wartung. Diese Aufgaben können jedoch durch Aufbringen von Mulch um die Pflanzen verringert werden. Petersilie im Garten anbauen

Petersilie ernten

Petersilie kann das ganze Jahr über geerntet werden, insbesondere wenn Petersilie in einem kalten Rahmen oder im Winter in Innenräumen angebaut wird. Sobald sich die Blätter zu kräuseln beginnen, können Sie mit der Ernte von Petersilie beginnen. Für ein optimales Aroma wählen Sie Petersilie früh am Tag (in den Morgenstunden), wenn das Pflanzenöl am stärksten ist. Petersilie wird am besten frisch verwendet. Es kann jedoch bis zur Verwendung eingefroren werden. Es ist auch besser, Petersilie einzufrieren, als sie zu trocknen, da dies dazu führen kann, dass das Kraut etwas an Geschmack verliert.

Jetzt, da Sie mehr darüber wissen, wie Petersilie angebaut wird, können Sie sie Ihrem Garten hinzufügen. Anbau von Petersilie fügt Ihrem Garten nicht nur ein köstliches Kraut hinzu, sondern auch ein schönes.

Video: Petersilie anbauen Petersilie pflanzen säen Anbau von Petersilie

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