Laitue «De Morges Braun» Info: En savoir plus sur la culture de la laitue De Morges Braun

Laitue «De Morges Braun» Info: En savoir plus sur la culture de la laitue De Morges Braun

Lorsque nous allons au restaurant, nous n’avons généralement pas la possibilité de spécifier que nous aimerions notre salade à base de Parris Cos, de laitue De Morges Braun ou d’autres variétés que nous privilégions dans le jardin. Au lieu de cela, nous devons nous fier à la chance du tirage au sort et espérer que le mélange de salade que le serveur nous apporte sera croustillant et sucré, pas mou et amer. Ce jeu de roulette de laitue peut conduire à une expérience culinaire décevante pour les amateurs de salades. Les jardiniers, cependant, peuvent éviter cette déception en cultivant simplement leurs propres variétés de laitue délicieuses, croquantes et sucrées – la laitue «De Morges Braun» étant en tête de liste. Lisez la suite pour en savoir plus sur les plants de laitue De Morges Braun.

Qu’est-ce que la laitue De Morges Braun?

La plupart des variétés de laitue prennent très peu de place dans le jardin et peuvent être plantées successivement ou comme compagnons avec d’autres plantes de jardin, ce qui nous donne la possibilité de cultiver plusieurs variétés différentes, qui peuvent être récoltées encore et encore pour les mélanges de salades fraîches tout au long de la saison de croissance. Certaines variétés de laitues savoureuses, comme la laitue «De Morges Braun», sont également esthétiques et peuvent être rangées dans de petits espaces de plates-bandes ou de contenants ornementaux.

De Morges Braun est une variété de laitue romaine originaire de Suisse. Les plants de laitue forment des têtes de romaine dressées classiques qui poussent de 6 à 15 pouces de hauteur (15 à 38 cm) et 12 à 18 pouces de largeur (30 à 45 cm). Elle est communément appelée laitue frisée rouge ou romaine à feuilles rouges, car à des températures plus fraîches, les feuilles extérieures développeront une riche couleur rose à rouge, tandis que les feuilles intérieures conserveront une couleur vert vif. À mesure que les températures se réchauffent tout au long de la saison de croissance, le feuillage extérieur redevient vert pomme. Les plants de laitue De Morges Braun sont particulièrement lents à monter en été et ont une excellente tolérance au froid.

De Morges Braun Laitue Soin

Comme la plupart des plants de laitue, la culture De Morges Braun fait mieux dans les températures plus fraîches du printemps ou de l’automne. Les teintes rougeâtres uniques de ces saisons ajoutent non seulement de l’intérêt aux mélanges de salades, mais peuvent également accentuer les plantes dans le paysage ou les contenants. En automne, les plantes à feuillage rouge peuvent être utilisées de manière interchangeable avec le chou frisé ou les choux ornementaux pour accentuer les mamans et autres plantes d’automne. Au printemps, le feuillage rose ou rouge peut ajouter certaines des premières teintes de couleur au jardin.

Les plantes ont une excellente tolérance à la chaleur et au froid pour les plants de laitue, mais dans les climats nordiques plus froids, il peut être nécessaire de semer à l’intérieur ou dans des cadres froids. Lorsqu’il est planté à des températures idéales, entre 40 et 70 ° F. (4-21 ° C.), Les graines de laitue romaine De Morges Braun germent en 5 à 15 jours environ et mûrissent en 65 jours. Les graines peuvent être semées à intervalles de 3 semaines.

Laitue «De Morges Braun» Info: En savoir plus sur la culture de la laitue De Morges Braun

Bien que la laitue De Morges Braun laisse rarement amère avec l’âge, elle est généralement récoltée sur les plantes au besoin pour les salades fraîches et les garnitures. Les plantations successives et la récolte des feuilles matures au besoin prolongeront la saison. Pour conserver les riches teintes roses et rouges des feuilles de laitue De Morges Braun en été, offrez aux plantes l’ombre claire des grandes plantes compagnes l’après-midi.

Video: La Laitue A à Z (presque)

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