Kopfsalat ernten – Wann und wie Kopfsalat gepflückt wird

Durch das Ernten von Kopfsalaten können Sie Geld sparen und sicherstellen, dass die Hauptzutat in Ihren Salaten gesund und frei von Pestiziden und Krankheiten ist. Das Erlernen der Salaternte ist nicht kompliziert. Dieser Artikel hilft.

Inhalt posten

Kopfsalat ernten - Wann und wie Kopfsalat gepflückt wird

Durch das Ernten von Salatköpfen sparen Sie bares Geld und stellen sicher, dass die Hauptzutat in Ihren Salaten gesund und frei von Pestiziden und Krankheiten ist. Das Erlernen der Salaternte ist nicht kompliziert. Es muss jedoch ein Zeitplan eingehalten werden, um sicherzustellen, dass Sie wissen, wie Salat richtig gepflückt wird.

Zeitpunkt der Salaternte

Die erfolgreiche Ernte von Salatköpfen hängt zu einem großen Teil vom richtigen Zeitpunkt ab für Ihren Standort. Kopfsalat ist eine Ernte der kühlen Jahreszeit, die mit extremer Hitze nicht zurechtkommt. Daher ist es am erfolgreichsten, Kopfsalat zu pflücken, bevor die Temperaturen im Sommer in die Höhe schnellen. Im Allgemeinen dauert die Ernte von im Herbst gepflanztem Salat etwa 65 Tage nach dem Pflanzen, während die Ernte von Kopfsalat aus einer im Winter gepflanzten Ernte etwa 100 Tage dauert. Einige Sorten sind anpassungsfähig, und der Zeitpunkt für die Ernte von Salat variiert bis zu sieben Tage vor oder nach der festgelegten Zeit.

Die Temperaturen während der Vegetationsperiode bestimmen den richtigen Zeitpunkt für die Ernte der Salatköpfe. Salat wächst am besten bei kühlen Bodentemperaturen. Samen keimen oft nur in zwei bis acht Tagen, wenn die Bodentemperaturen zwischen 13 und 24 ° C liegen. Die Samen können in drei Wochen in Innenräumen angepflanzt und in den Garten gepflanzt werden. Diese Methode kann drei Wochen vor Ihrem durchschnittlichen Frosttermin angewendet werden, wenn Sie im Winter pflanzen. Im Herbst gepflanzter Salat sollte frosttolerante Sorten enthalten, die etwas Spielraum für die Ernte von Salat bieten.

Kopfsalat ernten - Wann und wie Kopfsalat gepflückt wird

Ernte von Salat

Die Ernte von Salatköpfen erfolgt durch Abschneiden vom Stiel wenn der Kopf noch fest ist. Verwenden Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie einfach einen sauberen Schnitt unter dem Kopf durch den Stiel. Die äußeren Blätter können bei Bedarf entfernt werden. Der Morgen ist die beste Zeit für die Ernte, da die Köpfe am frischesten sind.

Wenn Sie lernen, wie man Salat nach diesen Richtlinien pflückt, kann das Gemüse auf dem Höhepunkt der Frische geerntet werden. Frischer, selbst angebauter Salat kann mit kaltem Wasser gewaschen und nach dem Abschütteln von überschüssigem Wasser gekühlt werden. Möglicherweise ist ein zweites Waschen vor dem Gebrauch erforderlich.

Video: Gartentipp: Blattsalat ernten

Like this post? Please share to your friends:
Schreibe einen Kommentar

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: