Johannisbrotbaum wächst im Garten – Informationen und Pflege von Johannisbrotbäumen

Johannisbrotbäume sind vielen Menschen nur wenig bekannt. Weitere Informationen zu Johannisbrotbäumen, ihrer Geschichte und Verwendung in der Landschaft finden Sie hier.

Johannisbrotbaum wächst im Garten - Informationen und Pflege von Johannisbrotbäumen

Während viele Menschen wenig über Johannisbrotbäume (Ceratonia siliqua) wissen, haben sie der heimischen Landschaft viel zu bieten geeignete Wachstumsbedingungen gegeben. Dieser uralte Baum hat eine interessante Geschichte und eine Reihe von Verwendungsmöglichkeiten. Lesen Sie weiter, um weitere Informationen zum Johannisbrotbaum zu erhalten.

Was sind Johannisbrotbäume?

Schokolade, wie liebe ich dich? Lassen Sie mich die Art und Weise… und die Kalorien zählen. Schokoladensüchte (wie meine), die aus etwa der Hälfte Fett bestehen, bitten um eine Lösung. Johannisbrot ist genau diese Lösung. Johannisbrot ist nicht nur reich an Saccharose, sondern auch an 8% Eiweiß, das die Vitamine A und B sowie mehrere Mineralien enthält, und ungefähr ein Drittel der Kalorien von Schokolade ohne Fett (ja, fettfrei!). Johannisbrot ist ein idealer Ersatz für Schokolade.

Was sind Johannisbrotbäume? Johannisbrotbaum wächst im östlichen Mittelmeerraum, wahrscheinlich im Nahen Osten, wo er seit über 4.000 Jahren kultiviert wird. Johannisbrotanbau wurde auch in der Bibel erwähnt und war auch den alten Griechen bekannt. In der Bibel wird der Johannisbrotbaum auch Johannisbrotbohne oder Johannisbrotbohne genannt, in Anlehnung an die von Johannes dem Täufer verzehrten „Heuschrecken“, die durch die hängenden Schoten oder Hülsenfrüchte der Pflanze dargestellt wurden.

Nach Informationen über Johannisbrotbäume aus der Familie der Fabaceae oder Hülsenfrüchte handelt es sich um einen immergrünen Baum mit gefiederten Blättern von zwei bis sechs ovalen Paaren, der etwa 50 bis 55 Fuß hoch wird.

Zusätzlicher Johannisbrotbaum Information

Auf der ganzen Welt für seine süßen und nahrhaften Früchte angebaut, wurden Johannisbrotkerne früher zum Wiegen von Gold verwendet. Dort wurde das Wort ‚Karat ’ ist abgleitet. Die Spanier brachten Johannisbrotbäume nach Mexiko und Südamerika und die Briten führten Johannisbrotbäume nach Südafrika, Indien und Australien ein. Johannisbrotbäume, die 1854 in die USA eingeführt wurden, sind heute in ganz Kalifornien ein vertrauter Anblick, wo das warme, trockenere Klima ideal für den Anbau von Johannisbrot ist.

Johannisbrot wächst in mediterranen Gefilden überall dort, wo Zitrusfrüchte wachsen und gedeihen wird für seine Frucht (Schote) angebaut, die am bekanntesten für ihre zu Mehl gemahlene und durch Kakaobohnen ersetzte Verwendung ist. Die langen, flachbraunen Johannisbrotkapseln (4 bis 12 Zoll) enthalten auch ein Polysaccharid, das geruchlos, geschmacksneutral und farblos ist und in vielen Produkten verwendet wird.

Vieh kann auch Johannisbrotkapseln gefüttert werden, während Menschen verwenden die Schotenschalen seit langem für medizinische Zwecke, wie zum Beispiel als Halsbalsam oder Kautablette, um die Heiserkeit zu lindern.

So ​​züchten Sie Johannisbrotbäume

Das direkte Säen von Samen ist wahrscheinlich die häufigste Methode für wie man Johannisbrotbäume züchtet. Frische Samen keimen schnell, während getrocknete Samen vernarbt und dann einige Zeit eingeweicht werden müssen, bis sie zwei- bis dreimal so groß sind. Traditionell in Ebenen gepflanzt und dann umgepflanzt, sobald die Sämlinge einen zweiten Satz Blätter erreicht haben, ist die Keimung für Johannisbrotbäume nur zu etwa 25 Prozent sicher. Johannisbrotbaum sollte im Garten einen Abstand von 20 cm haben.

Für den Heimgärtner ist es ratsamer, einen etablierten 1-Gallonen-Johannisbrotbaum-Start in einem Kindergarten zu kaufen. Denken Sie daran, dass die Bedingungen in Ihrem Garten denen des Mittelmeers sehr ähnlich sein müssen, oder dass Sie Johannisbrot in einem Gewächshaus oder in einem Container anbauen müssen, der in einem geschützten Bereich in Innenräumen aufgestellt werden kann. Johannisbrotbäume können in den USDA-Zonen 9-11 gezüchtet werden.

Seien Sie geduldig, da Johannisbrotbäume zunächst langsam wachsen, sich aber erst im sechsten Pflanzjahr entwickeln und möglicherweise 80 bis 100 Jahre lang produktiv bleiben.

Johannisbrotbaum wächst im Garten - Informationen und Pflege von Johannisbrotbäumen

Johannisbrotbaumpflege

Die Johannisbrotbaumpflege schreibt vor, dass der Johannisbrotbaum in einem Bereich der Landschaft bei voller Sonne und gut durchlässigem Boden aufgestellt werden muss. Johannisbrot kann zwar Trockenheit und Alkalität widerstehen, verträgt aber keine sauren Böden oder übermäßig feuchte Bedingungen. Gießen Sie das Johannisbrot je nach Klima selten oder gar nicht.

Einmal etablierte Johannisbrotbäume sind stark und widerstandsfähig und werden von wenigen Krankheiten oder Schädlingen befallen, auch wenn die Ablagerungen ein Problem darstellen können. Ein schwerer Befall dieser unbeweglichen gepanzerten Insekten kann zu merkwürdig geformten und vergilbten Blättern, nässender Rinde und allgemeinem Absterben des Johannisbrotbaums führen. Beschneiden Sie alle Bereiche, die mit Schuppen befallen sind.

Einige andere Insekten, wie z. B. räuberische Marienkäfer oder parasitäre Wespen, können ebenfalls die Johannisbrotbäume befallen und können bei Bedarf mit Gartenbauöl behandelt werden.

Wirklich die größte Bedrohung für den Johannisbrotbaum ist seine Abneigung gegen feuchten Boden und übermäßig feuchte Bedingungen, die zu verkümmerten Bäumen und der Unfähigkeit führen, Nahrung aufzunehmen, was zu Gelbfärbung und Blattverfall führt. Im Allgemeinen muss eine etablierte Pflanze nicht gedüngt werden, aber wenn diese Probleme den Baum plagen, kann eine Dosis Dünger vorteilhaft sein und natürlich die Bewässerung verringern.

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