Hyssoppflanzen anbauen

Hyssop ist ein attraktives blühendes Kraut, das üblicherweise für seine aromatischen Blätter angebaut wird. Der Anbau einer Ysop-Pflanze ist einfach und eine schöne Bereicherung für den Garten. In diesem Artikel erfahren Sie, wie man Ysop-Pflanzen züchtet.

Hyssoppflanzen anbauen

Ysop (Hysoppus officinalis) ist ein attraktives blühendes Kraut, das üblicherweise wegen seiner aromatischen Blätter angebaut wird. Der Anbau einer Ysop-Pflanze ist einfach und eine schöne Bereicherung für den Garten. Die Ähren von blauen, rosa oder roten Blüten ziehen auch wichtige Bestäuber in die Landschaft.

Wachsen von Ysop als Gartenpflanze

Obwohl die meisten Ysop-Pflanzen in Kräutergärten wachsen, Sie haben auch ihren Platz in Blumengärten als Grenzpflanzen. Ysop ist auch in großen Mengen eine großartige Randpflanze. Wussten Sie jedoch, dass Ysoppflanzen auch in Behältern angebaut werden können?

Wenn Sie Ysop in Behältern anbauen, achten Sie darauf, dass der Topf groß genug ist, um die Pflanzen aufzunehmen große Wurzelsysteme. Ysop-Pflanzen bevorzugen Gebiete mit voller Sonne oder Halbschatten. Sie benötigen gut durchlässigen Boden, etwas trockener und mit organischer Substanz angereicherter Boden.

So ​​pflanzen Sie Ysop-Samen

Der häufigste Weg, Ysop zu pflanzen, ist die Aussaat von Samen. Aussaat von Ysopsamen im Haus oder direkt im Garten ca. 8 bis 10 Wochen vor dem letzten Frost. Pflanzen Sie Ysop direkt unter der Erdoberfläche oder in einer Tiefe von etwa 0,6 cm. Das Keimen von Ysop-Samen dauert in der Regel zwischen 14 und 21 Tagen und kann nach dem Ende der Frostgefahr im Frühjahr im Garten (wenn sie im Haus gesät werden) umgepflanzt werden. Raum Ysop Pflanzen etwa 6 bis 12 Zoll (15-30 cm) voneinander entfernt.

Sobald die Blüte aufgehört hat und die Samenkapseln vollständig getrocknet sind, können sie gesammelt und für den Anbau von Ysop in der nächsten Saison aufbewahrt werden. In einigen Gebieten säen sich Ysop-Pflanzen jedoch leicht von selbst. Außerdem können die Pflanzen im Herbst aufgeteilt werden.

Hyssoppflanzen anbauen

Ernten & Beschneiden von Ysop-Pflanzen

Wenn Sie Ysop für die Küche anbauen, verwenden Sie ihn am besten frisch. Es kann jedoch getrocknet oder eingefroren und für eine spätere Verwendung gelagert werden. Wenn Sie eine Ysop-Pflanze ernten, schneiden Sie sie in den Morgenstunden, sobald der Tau getrocknet ist. Hängen Sie die Pflanzen kopfüber in kleine Trauben, um sie an einem dunklen, gut belüfteten Ort zu trocknen. Alternativ können Sie die Blätter nach dem Entfernen von den Stielen in eine Plastiktüte legen und bis zur Verwendung in den Gefrierschrank stellen.

Wenn Sie Ysop als Gartenpflanze anbauen, schneiden Sie etablierte Ysoppflanzen frühzeitig zurück Frühling und wieder nach der Blüte, um zu verhindern, dass sie zu dünn werden. Das Zurückschneiden des Laubs fördert auch buschigere Pflanzen.

Der Anbau von Ysop als Gartenpflanze ist nicht nur einfach, sondern kann auch wild lebende Tiere wie Schmetterlinge und Kolibris in den Garten locken. Darüber hinaus können Ysopblätter für Salate, Suppen und andere Gerichte geerntet werden.

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