Hausgemachte Gartensalsa: Erstellen eines lustigen Salsagartens für Kinder

Hausgemachte Gartensalsa: Erstellen eines lustigen Salsagartens für Kinder

Gartenfrische Salsa ist ein südlich der Grenze liegendes Gewürz oder eine Soße, die im nordamerikanischen Haushalt üblich ist. Die würzige Sauce ist leicht zuzubereiten, wenn der Koch Zugang zu einem Salsagarten hat. Was ist ein Salsagarten? Salsagärten enthalten die meisten Zutaten, die für die Würze benötigt werden. Der Anbau eines Salsa-Gartens für Kinder bietet ein unterhaltsames Outdoor-Lernprojekt für Familien mit köstlichen Ergebnissen.

Was ist ein Salsa-Garten?

Salsa-Gärten sollten die Grundbestandteile von hausgemachten Gartensalsa enthalten:

  • Tomaten oder Tomatillos
  • 35 Paprikaschoten

  • Knoblauch
  • Cilantro
  • Zwiebeln oder Schnittlauch

scharf Paprika braucht eine lange Vegetationsperiode und produziert in der Regel am besten, wenn er in geschlossenen Räumen begonnen und nach einer Frostgefahr transplantiert wird. Es gibt viele Tomatensorten zur Auswahl, aber eine festfleischige Frucht eignet sich am besten für frische Salsa im Garten. Würzige Tomatillos eignen sich hervorragend für Salsa Verde, eine mildere grüne Version der roten Salsa.

Pflanzen Sie die notwendigen Zutaten an einem sonnigen, warmen Ort im Garten.

Salsa Garden for Kids

Kinder lieben Gartenarbeit, und sie sind eine ausgezeichnete Methode, um ihnen beizubringen, wo Essen herkommt, und geben ihnen ein Gefühl von Leistung und Verantwortung. Sogar kleine Kinder können in den Anbau von Salsagärten involviert sein.

Starten Sie das Saatgut in kleinen Töpfen im Haus und geben Sie den Kindern die Aufgabe, sie zu bewässern. Führe Kinder bei der Vorbereitung des Bodens und beim Auspflanzen der kleinen Anfänge. Kinder lieben es, Obst und Gemüse wachsen zu sehen.

Pflanzen für Salsa-Gärten auswählen

Wählen Sie eine Tomatensorte, die in Ihrem Anbaugebiet Früchte produziert. Sie können jede Art von Tomaten in gartenfrischen Salsa verwenden, aber die fleischigeren Sorten mit weniger Samen ergeben eine dickere Soße. Nachfolgend einige gute Optionen:

  • Early Girl
  • Roma
  • Sweet Million cherry
  • Better Boy

Jede Zwiebelsorte reicht aus, aber Walla Walla gibt der Salsa einen süßen Bissen.

Paprika ist eine der Hauptzutaten von Salsa. Wenn Sie eine milde Sauce wünschen, verwenden Sie Paprika in einer beliebigen Farbe. Für einige Reißverschlüsse pflanzen Sie Jalapenos, die grün reifen und einen guten Kick verleihen. Schärfere Paprikaschoten wie Habanero oder Scotch-Mütze eignen sich hervorragend für scharfe Saucen. Diese heißeren Sorten brauchen eine lange Vegetationsperiode, um die schärfsten Früchte hervorzubringen. Anmerkung : Vorsicht ist geboten, wenn heiße Paprikaschoten in einem Salsagarten für Kinder verwendet werden.

Selbstgemachte Gartensalsa herstellen

Die Größe der Würfel für Obst und Gemüse wird berücksichtigt ergeben Saucen unterschiedlicher Konsistenz. Wenn Sie eine dünnere Sauce wünschen, können Sie die Zutaten in einer Küchenmaschine leicht pulsieren. Fein gewürfelte Tomaten und andere Zutaten ergeben die beste Mischung, bei der Sie von jedem Artikel, der in die Salsa gegangen ist, ein abgerundetes Stück erhalten.

Würfeln, würfeln oder pürieren Sie die Tomaten, Paprika, Zwiebeln oder Schnittlauch und Koriander und fügen Sie dann ein wenig Essig, Limette oder Zitrone hinzu, um die Aromen abzurunden. Ein wenig Salz oder sogar Zucker kann helfen, diese Aromen zu verbessern und einen süßeren Geschmack zu erzeugen. Es hängt wirklich davon ab, wie Sie Ihre Salsa mögen.

Spielen Sie mit verschiedenen Kombinationen und Mengen, bis Sie eine hausgemachte Gartensalsa herstellen, die zu Ihnen und Ihrer Familie passt. Dann öffnen Sie eine Tüte Tortilla-Chips und laden Sie einige Freunde ein, sie mit den Ergebnissen Ihres Salsagartens zu beeindrucken.

Hausgemachte Gartensalsa: Erstellen eines lustigen Salsagartens für Kinder

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