Gartenkresse-Gemüse – Lernen Sie, Gartenkresse anzubauen und zu pflegen

Suchen Sie dieses Jahr etwas anderes, als im Gemüsegarten zu pflanzen? Dann schauen Sie doch mal in die wachsende Gartenkresse. Gartenkresse-Gemüse erfordert nur sehr wenig Pflege, und dieser Artikel kann Abhilfe schaffen.

Gartenkresse-Gemüse - Lernen Sie, Gartenkresse anzubauen und zu pflegen

Sie suchen etwas anderes, als dieses Jahr im Gemüsegarten zu pflanzen? Warum nicht in wachsende Gartenkresse Pflanze (Lepidium Sativum) schauen? Gartenkressegemüse benötigt nur sehr wenig Pflanzaufwand und die Pflege von Gartenkressepflanzen ist einfach.

Wie sieht Gartenkresse aus?

Gartenkressegemüse ist eine interessante mehrjährige Pflanze, die auf dem Hügel wächst die Vereinigten Staaten von China. Die Gartenkresse, auch Marathi oder Halim genannt, wächst schnell und wird als Blattgemüse in Salaten oder als Beilage verwendet.

Die Pflanze kann bis zu 2 Fuß hoch werden und produziert weiße oder hellrosa Blüten und winzige Samenkapseln . Die Unterseite des Stiels hat lange Blätter und federartige Blätter auf gegenüberliegenden Seiten des oberen Stiels. Sowohl die Blätter als auch die Stängel der Gartenkresse können roh oder in Sandwiches, Suppen oder Salaten gegessen werden und werden manchmal als Kressesprossen bezeichnet.

Diese nährstoffreichen Pflanzen enthalten Vitamin A, D und Folsäure. Zu den beliebten Sorten zählen geknitterte, geknitterte, persische, zerknitterte und gelockte Sorten.

Wachsende Gartenkresse

Samenpflanzen-Gartenkresse durch zufälliges Verstreuen oder Anordnen in Reihen. Die Gartenkresse benötigt organische, reichhaltige Erde und volle Sonne, um gedeihen zu können. Die Samen sollten ¼ bis ½ Zoll tief gepflanzt werden. Zeilen sollten 3-4 Zoll voneinander entfernt platziert werden.

Sobald die Pflanzen aufgetaucht sind, ist es am besten, sie in einem Abstand von 8 bis 12 Zoll zu dünnen. Durch eine Wiederaussaat alle zwei Wochen wird eine kontinuierliche Versorgung mit diesen frischen Grüns sichergestellt. Wenn die Blätter 5 cm lang sind, können sie geerntet werden.

Wenn Sie wenig Platz haben, züchten Sie Gartenkresse in Behältern oder Blumenampeln.

Gartenkresse-Gemüse - Lernen Sie, Gartenkresse anzubauen und zu pflegen

Pflegehinweise für Gartenkresse Pflanzen

  • Die Pflege von Gartenkressen ist relativ einfach, solange der Boden gleichmäßig feucht gehalten wird.
  • Es ist nur erforderlich, regelmäßig mit einem löslichen Flüssigdünger zu düngen.
  • Unkräuter sollten im ersten Monat während des Aufbaus der Pflanze bekämpft werden. Verwenden Sie biologischen Mulch, Stroh, Zeitungsschnitzel oder Grasschnitt, um die Pflanzen zu schützen und die Feuchtigkeit zu bewahren.

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