Essbare Pflanzen im Haus – Tipps zum Wachsen von essbaren Zimmerpflanzen

Essbare Pflanzen im Haus - Tipps zum Wachsen von essbaren Zimmerpflanzen

Ist meine Zimmerpflanze essbar? Nein, wahrscheinlich nicht, wenn es sich nicht um kultivierte Kräuter, Gemüse oder Obst handelt. Fangen Sie nicht an, Ihren Philodendron zu essen! Allerdings gibt es eine Vielzahl von Zimmerpflanzen, die Sie essen KÖNNEN.

Der Anbau essbarer Zimmerpflanzen befriedigt in vielen von uns den Drang, unsere eigenen Nahrungsmittel anzubauen, zu ernähren und zu ernten. Selbst in einer kleinen Wohnung ist es möglich, essbare Pflanzen in Innenräumen anzubauen. Wachsende essbare Zimmerpflanzen sind frei von Pestiziden oder Herbiziden und ein Segen für die wachsende Zahl von Menschen, die umwelt- und gesundheitsbewusst sind. Es kann auch billiger sein als im Laden gekaufte Produkte.

Welche Zimmerpflanzen sind essbar?

Zunächst sei gesagt, dass fast jede Pflanze, die im Garten gezüchtet werden kann, auch in geschlossenen Räumen angebaut werden kann Gut. Natürlich brauchen wir die richtige Menge an Sonnenlicht (normalerweise sechs bis acht Stunden pro Tag), gut abfließende Bodenmedien, Nahrung für die Pflanze (noch nicht Sie!) Und Wasser.

Eine Liste von was Zimmerpflanzen sind essbar ist begrenzt, aber zu lang, um sie hier aufzulisten. Sie können fast alles probieren.

Kräuterpflanzen

Kräuter sind dekorative und nützliche kulinarische Ergänzungen. Fast alle benötigen volle Sonneneinstrahlung. Hier einige der häufigsten:

  • Basilikum
  • 35 Bayage
  • Cilantro
  • Thymian
  • <35 Pikant

  • Sage
  • Rosemary
  • Petersilie
  • Majoran
  • Schnittlauch
  • Ingwer

Obst- und Gemüsepflanzen

Tomaten können auch in Innenräumen angebaut werden, ebenso wie eine Reihe von anderen Gemüsesorten. Vielleicht möchten Sie aus Platzgründen nach Zwergvarianten suchen. Viele Früchte können aus der Grube gezüchtet werden, obwohl die Früchte möglicherweise nicht dem Original entsprechen. Avocados können aus einer Grube gestartet werden, Ananas von der oberen Krone der Frucht, Kartoffeln aus den Augen und Karotten vom grünen Blatt. Auch hier erhalten Sie möglicherweise keine essbare Ernte, aber es macht Spaß, es auszuprobieren.

Viele Zitrusfruchtsorten eignen sich gut für den Innenbereich, darunter:

  • Calamondin
  • Kaffir Limette 36 36 Limequat 36 Mandarinorange 36 Meiwa kumquat 36 Meyer-Zitrone 36 36 Granatäpfel 36 Blanco-Grapefruit 36

Bei den meisten handelt es sich um saure Sorten, da süße Sorten mehr Wärme benötigen, als die durchschnittliche Wohnumgebung bieten kann. Nichtsdestotrotz machen sie großartige Marmeladen, Gelees und Säfte, zu denen Süßungsmittel hinzugefügt werden können.

Eine Vielzahl essbarer, dekorativer Paprikaschoten kann in Innenräumen gezüchtet werden, wie Black Pearl, Prairie Fire und Sangria. Sie halten Sie heiß (sss!) Durch die langen Winternächte.

Mikrogreens, die alle Wut und teuer sind, können auf dem Küchentisch oder der Theke angebaut werden. Alles aus Chia, Kresse, Senf, Rettich und Rucola können Sie bequem in Ihrer Küche aufstellen. Bauen Sie jedes Mal, wenn Sie sie starten, Mikrogruß in frischer Erde an, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten und Krankheiten oder andere Krankheitserreger wie Salmonellen zu verhindern. Die winzigen Wurzeln oder Matten von Mikrogreens können für diese Probleme anfällig sein und sollten nicht verwendet werden, wenn Anzeichen von Schimmel oder Verfall vorliegen.

Kinder lieben es, Mini-Grüns anzubauen, da sie schnell auftauchen. Sie sind mit Vitaminen, Mineralien, Enzymen und Phytonährstoffen beladen und können in fast jedem Anbau von dekorativen Keramiktöpfen bis zu Hüttenkäsebehältern gezüchtet werden.

Broccoli, der früh und zuverlässig keimt, ist eine weitere wunderbare Option für den Anbau von essbaren Zimmerpflanzen.

Einige Sorten von Erdbeeren, Bananen und ‚Tophat‘-Blaubeeren eignen sich auch für den Anbau von essbaren Zimmerpflanzen.

Wie man essbare Pflanzen drinnen züchtet

Anbau essbare Zimmerpflanzen benötigen Licht, Wasser und Nährstoffe. Finden Sie einen Behälter mit Entwässerungslöchern oder in den Sie Löcher bohren können. Füllen Sie den Topf mit gut durchlässigem Blumenerde.

Fügen Sie die Samen hinzu oder verpflanzen Sie eine Starterpflanze und befeuchten Sie den Boden. Bei Verwendung von Samen mit Plastikfolie abdecken und an einem warmen Ort lagern. Feucht halten und die Umhüllung entfernen, sobald die Keimung begonnen hat.

Ältere Pflanzen sollten bis zum größten Teil sonnig sein. Die Ernte hängt davon ab, welche essbaren Pflanzen Sie im Inneren wachsen. Handbestäubung kann auch notwendig sein. Überprüfen Sie die Saatgutverpackung oder das Saatgutetikett, um zu bestimmen, wann Sie das Kopfgeld Ihres Gartengartens ernten Essbare Pflanzen im Haus - Tipps zum Wachsen von essbaren Zimmerpflanzen

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