Culture de la menthe ananas – Utilisations et conditions de croissance de la menthe ananas

Culture de la menthe ananas - Utilisations et conditions de croissance de la menthe ananas

Les plants de menthe ananas (Mentha suaveolens ‘Variegata’) font partie des variétés de menthe les plus attrayantes. Il existe un certain nombre d’utilisations de la menthe ananas qui font que cette plante polyvalente vaut la peine d’être cultivée. Utilisez-le dans les boissons, comme garniture attrayante, dans les pot-pourris et dans tout plat qui demande de la menthe. Il fait un couvre-sol attrayant et parfumé, et pousse également bien dans des conteneurs et des paniers suspendus.

Le seul problème avec la menthe ananas est qu’elle se propage vigoureusement. Cela peut être utile si vous souhaitez l’utiliser comme couvre-sol pour remplir une zone, mais il finira par se retrouver dans le reste du jardin à moins que vous n’installiez une bordure profonde autour de lui. La culture de la menthe ananas dans des contenants est un bon moyen de garder cela et d’autres menthes sous contrôle, mais vous devrez tout de même prendre quelques précautions. On sait que la plante s’échappe par les trous de drainage dans le fond des pots et saute même de pot en pot dans des groupements de conteneurs.

Qu’est-ce que la menthe ananas?

La menthe ananas est un cultivar panaché de menthe pomme (Mentha suaveolens). Il présente de jolies feuilles panachées, généralement avec des marges blanches, sur des plantes pouvant atteindre un pied de haut. Les feuilles sont bosselées et velues et la bordure blanche peut leur donner l’impression qu’elles arborent un volant.

Des fleurs blanches ou rose pâle fleurissent sur de petits épis au sommet de la plante en été. Les fleurs attirent une grande variété d’insectes pollinisateurs, notamment des abeilles et des papillons. Les cerfs n’aiment pas les parfums forts et les feuilles velues, ils ont donc deux raisons de ne pas aimer la menthe ananas.

Comment prendre soin de la menthe ananas

Cultivez la menthe ananas en plein soleil ou à mi-ombre dans un sol riche et humide. Les plantes cultivées au soleil ont tendance à se tenir debout, tandis que celles qui ont de l’ombre l’après-midi s’étalent près du sol.

Gardez le sol uniformément humide jusqu’à ce que les plantes soient bien établies. Une fois qu’ils poussent bien, vous n’aurez besoin de les arroser que pendant les périodes de sécheresse.

Les plantes n’ont pas besoin de fertilisation régulière lorsqu’elles sont plantées dans une bonne terre de jardin. Les plantes plus âgées deviennent ligneuses et peu attrayantes. Tirez-les vers le haut et laissez les jeunes plantes remplir l’espace vide.

Culture de la menthe ananas - Utilisations et conditions de croissance de la menthe ananas

Pincez régulièrement les pointes de croissance des plants de menthe ananas pour les garder compacts et touffus. Vous pouvez parfois trouver des brins de menthe verts solides mélangés à votre menthe ananas. Ce sont des brins de menthe de pomme – la plante mère du cultivar de menthe ananas. Vous devriez les pincer au fur et à mesure que vous les trouvez car, comme la plupart des plantes panachées, la menthe ananas n’est pas aussi vigoureuse que sa plante mère non panachée, et la menthe de la pomme prendra bientôt le relais.

Video: L’ananas : culture, plantation, entretien, multiplication et récolte

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