Cultiver des raisins dans des conditions sèches: en savoir plus sur les vignes qui survivent à la sécheresse

Cultiver des raisins dans des conditions sèches: en savoir plus sur les vignes qui survivent à la sécheresse

La plantation de vignes est un excellent moyen d’introduire des fruits vivaces dans le potager. Les plants de raisin, bien que nécessitant un certain investissement initial, continueront de retourner chez les jardiniers pendant de nombreuses saisons. Cependant, pour avoir les meilleures chances de succès, il sera important de maintenir des conditions de croissance optimales. Comme pour de nombreuses plantes, il est particulièrement important de prendre en compte les besoins d’irrigation de la vigne avant la plantation.

L’impact des fortes chaleurs et de la sécheresse peut être l’un des facteurs les plus importants dans le choix des cultivars de raisin à cultiver. Apprenons-en davantage sur les raisins qui peuvent tolérer la chaleur et les conditions de sécheresse.

Comment faire pousser des raisins en cas de forte chaleur et de sécheresse

Avant d’ajouter des vignes au jardin, il sera important de décider quel type convient le mieux à votre climat. Les raisins hybrides américains sont un choix très populaire dans tout l’est des États-Unis. Cela tient essentiellement à leur résistance aux maladies et à leur adaptabilité aux conditions météorologiques de la région. Ceux qui vivent dans des zones de culture chaudes et sèches peuvent envisager d’ajouter des vignes européennes à leurs jardins.

Alors que la plupart des raisins européens sont spécifiquement utilisés pour la production de vin, il existe plusieurs cultivars pour la consommation fraîche et le jus.Lors de la culture du raisin dans des conditions sèches, les plantes européennes sont souvent la meilleure option, car elles ont montré une grande tolérance à l’eau réduite. En fait, ces raisins tolérants à la sécheresse ont montré des pertes minimes même dans les saisons de culture les plus sèches des États-Unis.

Les raisins qui peuvent tolérer la chaleur nécessitent une certaine irrigation tout au long de la saison de croissance. Ceci est particulièrement important après la plantation, car les vignes s’établissent. Une fois établies, les vignes européennes sont connues pour développer des systèmes racinaires longs et profonds qui les aident à survivre pendant de longues périodes sans eau.

De nombreux vignerons utilisent les périodes de sécheresse à leur avantage. Des conditions de sécheresse bien chronométrées (liées à la période de récolte) peuvent en fait rehausser le goût des vins produits à partir de ces raisins. Lors de la culture de ces vignes à la maison, les jardiniers bénéficieront d’une irrigation hebdomadaire tout au long de la saison de croissance.

Avec une planification et des soins appropriés, les producteurs peuvent s’attendre à des récoltes abondantes de raisins frais en aussi peu que deux ans après la plantation.

Raisins tolérants à la sécheresse

Cultiver des raisins dans des conditions sèches: en savoir plus sur les vignes qui survivent à la sécheresse

Pour tirer le meilleur parti de vos vendanges dans les régions chaudes et sèches, voici quelques-unes des vignes les plus favorables qui survivent à la sécheresse:

  • ‘Barbera’
  • ‘Cardinal’
  • ‘Emerald Riesling’
  • ‘Flamme sans pépins’
  • ‘Merlot’
  • ‘Muscat d’Alexandrie’
  • ‘Pinot Chardonnay’
  • ‘Malaga rouge’
  • ‘Sauvignon Blanc’
  • ‘Zinfandel’

Video: Vigne : quelles variétés de raisin de table choisir ?

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