Brombeerfruchtfäule – Erfahren Sie mehr über Penicilliumfruchtfäule auf Brombeersträuchern

Es gibt nur wenige enttäuschendere Dinge als die Fruchtfäule von Brombeeren. Es kann in bereits geernteten Früchten vorkommen oder an der Pflanze zu sehen sein. In jedem Fall macht es die Frucht weich, schimmelig und ungenießbar. Mit ein paar Tipps können Sie Ihre Ernte schonen. Erfahren Sie hier mehr.

Brombeerfruchtfäule - Erfahren Sie mehr über Penicilliumfruchtfäule auf Brombeersträuchern

Was wäre der Sommer ohne Beeren? Brombeeren sind in vielen Teilen Nordamerikas eine der am einfachsten zu ziehenden und als Wildpflanzen zu bezahlenden Arten. Sie sind ziemlich stoisch und widerstandsfähig, mit Ausnahme von Pilzproblemen nicht für viele Schädlings- oder Krankheitsprobleme geeignet. Blackberry Penicillium Fruchtfäule ist eine Pilzkrankheit, die hauptsächlich bei Früchten nach der Ernte auftritt. Verrottende Brombeeren in ihren Kisten entstehen aufgrund schwerer Handhabung während der Ernte und Lagerung. Etwas Brombeerfruchtfäule kommt auch an den Stöcken vor, jedoch nicht unter hohen Umständen.

Es gibt nur wenige enttäuschendere Dinge als die Fruchtfäule von Brombeeren. Es kann in bereits geernteten Früchten vorkommen oder an der Pflanze zu sehen sein. In jedem Fall macht es die Frucht weich, schimmelig und ungenießbar. Ein paar Tipps können Ihnen dabei helfen, Ihre Ernte zu bewahren und der Verrottung von Brombeeren durch Penicillium-Früchte vorzubeugen.

Anzeichen für die Verrottung von Brombeeren durch Penicillium-Früchte

Penicillium ist nicht der einzige Pilz, der auf Beeren Fäule erzeugt. Botrytis produziert den Grauschimmel-Fäulnistyp, während sich Penicillium zu einer grünen Schimmelpilzsorte mit weißlichen Tönen entwickelt. Es gibt auch Pilze, die weiße, rosafarbene, schwarze und sogar rostige Schimmelpilze produzieren.

Penicillium beeinflusst anfangs die Oberfläche der Früchte. Es erscheinen kleine Flecken, die schließlich zu größeren Fäulnisbereichen zusammenwachsen. Das weiße Fuzzywachstum tritt gegen Ende der Infektion auf. Die ganze Beere wird zu matschig. Dies wird als sekundärer Infektionszyklus angesehen, bei dem Pilzsporen reif sind und nahe gelegene Pflanzen und Früchte infizieren können.

In der Tat breitet sich der Pilz unter idealen Bedingungen schnell aus, sobald die Infektion in einem Bereich erfolgt.

Ursachen von Brombeerfruchtfäule

Der Pilz begünstigt warme, feuchte Bedingungen bei Temperaturen zwischen 65 und 85 (18 bis 29 ° C) Grad Fahrenheit. Penicillium befällt selten unreife Beeren, kommt jedoch häufiger bei reifen Früchten vor. Es dringt bei jeder Art von Verletzung in die Früchte ein, sei es mechanisch, durch Insekten oder durch andere Beschädigungen.

Nicht selten ist es das Ergebnis des Pflückens und Verpackens, das sich dann in einmal perfekt verrottende Früchte in ihren Kisten verwandelt. Ein Gegenstand, der die Sporenbildung fördert, sind überfüllte Stöcke. Die Stöcke sollten einen Abstand von 3 bis 5 Stöcken pro Fuß (Meter) in Reihen von 2 Fuß (0,61 m) voneinander haben. Dies sorgt für einen ausreichenden Luftstrom zum Trocknen der Stöcke und verhindert Fruchtfäule bei Brombeeren.

Brombeerfruchtfäule - Erfahren Sie mehr über Penicilliumfruchtfäule auf Brombeersträuchern

Verhindern der Penicillium-Fruchtfäule bei Brombeeren

Eine insgesamt gute Pflanzengesundheit kann dazu beitragen, die Auswirkungen von Früchten zu verringern verrotten. Vermeiden Sie überschüssigen Stickstoff, der die Sporenproduktion anregt und mehr Blattwachstum erzeugt und die Trocknungsfähigkeit des Baldachins verlangsamt.

Die Bekämpfung von Insekten, die die Frucht angreifen, ist von entscheidender Bedeutung, um Verletzungen zu vermeiden, die zu Infektionen führen. Verwenden Sie schwimmende Abdeckungen, um die reifen Früchte zu schützen, und sprühen Sie sie während der Vegetationsperiode mehrmals mit Neemöl ein.

Pflücken Sie die reifen Früchte vorsichtig und bewahren Sie sie sorgfältig auf. Einige professionelle Züchter empfehlen die Verwendung von Fungiziden während des Reifungsprozesses. Ein ziemlich sicheres Produkt, das zwei Wochen vor der Ernte verwendet werden kann, ist flüssiges Kupfer-Fungizid.

In der Regel verhindern viel Luft zwischen den Pflanzen, gute kulturelle Praktiken und der schonende Umgang mit Beeren die meisten Fälle von Infektionen nach der Ernte .

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