Brokkoli mit Samenstart – Tipps zum Speichern von Samen von Brokkolipflanzen

Das Speichern von Samen von Brokkolipflanzen ist eine großartige Möglichkeit, um diese verschraubten Brokkolipflanzen zum Laufen zu bringen, da sie für vieles andere nicht gut sind. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Brokkolisamen im Garten aufbewahren.

Brokkoli mit Samenstart - Tipps zum Speichern von Samen von Brokkolipflanzen

Das Wachsen von Brokkoli aus Samen ist vielleicht nichts Neues, aber das Aufbewahren von Samen aus Brokkoli-Pflanzen im Garten kann für einige von ihnen von Vorteil sein. Dies ist eine großartige Möglichkeit, um diese verschraubten Brokkolipflanzen zum Laufen zu bringen, da sie für vieles andere wirklich nicht gut sind. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Brokkolisamen retten können.

Startschuss für die Aussaat: Brokkoli-Geschichte

Brokkoli (Brassica oleracea) gehört zur großen Familie der Brassicaceae / Crucifera, zu der auch anderes Gemüse wie Rosenkohl und Grünkohl gehört , Kohlgemüse, Blumenkohl, Kohl und Kohlrabi. Brokkoli ist eine kühle Wetterpflanze aus Kleinasien und dem östlichen Mittelmeerraum. Diese Brassica wurde mindestens im ersten Jahrhundert nach Christus geerntet, als der römische Naturforscher Plinius der Ältere über die Freude seines Volkes am Brokkoli schrieb.

In modernen Gärten dauerte es eine Weile, bis sich der Brokkoli durchsetzte. In Italien und anderen Mittelmeergebieten gegessen, bedeutet der Name Brokkoli „kleiner Spross“. In diesen italienischen Gegenden Nordamerikas tauchte Brokkoli zum ersten Mal auf. Während Brokkoli im 19. Jahrhundert angebaut wurde, wurde er erst 1923 aus dem Westen verschifft, als er immer beliebter wurde.

Heutzutage wurde Brokkoli gezüchtet, um seine Anpassungsfähigkeit, Qualität und Qualität zu verbessern Resistenz gegen Krankheiten, und kann in jedem Supermarkt gefunden werden. Samen, die Brokkolipflanzen beginnen, haben sich auch gefangen; Die Pflanzen werden heutzutage häufig in vielen Hausgärten angebaut, und der Anbau von Brokkoli aus Samen ist nicht allzu schwierig.

Speichern von Samen aus Brokkoli

Brokkoli-Pflanzen können etwas schwieriger sein als anderes Gemüse beim Speichern von Samen. Dies liegt daran, dass Brokkoli ein Fremdbestäuber ist. es braucht andere Brokkolipflanzen in der Nähe, um zu bestäuben. Da die Brokkolipflanze so eng mit anderen Mitgliedern der Senffamilie verwandt ist, kann es bei anderen Pflanzen derselben Art zu einer Kreuzbestäubung kommen, wodurch Hybriden entstehen.

Während diese Hybriden häufig absichtlich erzeugt werden und in gesehen wurden Im Lebensmittelgeschäft der letzten Zeit eignen sich nicht alle Hybriden für eine gute Ehe. Daher werden Sie zweifellos nie einen Grünkohl sehen und sollten wahrscheinlich nur eine Sorte Brassica anpflanzen, wenn Sie den Samen speichern möchten.

So ​​speichern Sie Brokkolisamen im Garten

Bis Speichern Sie Brokkolisamen, und wählen Sie zunächst Brokkoli-Pflanzen aus, die die Merkmale aufweisen, die Sie in den Garten des nächsten Jahres übertragen möchten. Die ungeöffneten Blütenknospen, die wiederum Ihre Samen sein werden, sind der Bereich der Brokkolipflanze, den wir essen. Möglicherweise müssen Sie opfern, indem Sie Ihren köstlichsten Kopf essen und ihn stattdessen für Samen verwenden.

Lassen Sie diesen Brokkolikopf reifen und wechseln Sie von Grün zu Gelb, wenn die Blumen blühen, und verwandeln Sie ihn dann in Schoten. Die Schoten enthalten die Samen. Sobald die Schoten auf der Brokkolipflanze getrocknet sind, entfernen Sie die Pflanze vom Boden und hängen Sie sie zum Trocknen für bis zu 2 Wochen auf.

Entfernen Sie die getrockneten Schoten von der Brokkolipflanze und zerdrücken Sie sie in Ihren Händen oder mit einem Brötchen Pin, um die Samen zu entfernen. Die Spreu von den Brokkolisamen trennen. Brokkolisamen sind fünf Jahre lang lebensfähig.

Brokkoli mit Samenstart - Tipps zum Speichern von Samen von Brokkolipflanzen

Brokkolisamen

Um Ihre Brokkolisamen zu pflanzen, beginnen Sie sie sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost in warmen, feuchten Böden.

Brokkoli in direkter Sonneneinstrahlung aufbewahren, damit er nicht zu dünn wird, und dann im Abstand von 30 bis 40 cm im Abstand von 4 bis 6 Wochen umpflanzen. Brokkoli kann auch direkt im Garten angebaut werden, wenn Frostgefahr droht. Er ist 1 bis 2 cm tief und 3 cm voneinander entfernt.

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