Blumenkohlgewächse – Warum ein Blumenkohlquark wie Samt aussieht

Während bei allen Colekulturen für eine maximale Produktion kühle Temperaturen erforderlich sind, ist Blumenkohl bei weitem am temperamentvollsten, was zu einer Reihe von Problemen wie Blumenkohlgewächsen führt , wobei auf Blumenkohlköpfen ein unscharfes Wachstum auftritt. Erfahren Sie hier mehr.

Blumenkohlgewächse - Warum ein Blumenkohlquark wie Samt aussieht

Blumenkohl, Kohl, Kohl und Kohlrabi gehört neben seinen Brüdern Brokkoli zur Familie der Cole (Brassica oleracea). Während all diese Gemüsesorten für eine maximale Produktion kühle Temperaturen erfordern, ist Blumenkohl bei weitem am temperamentvollsten, was zu einer Reihe von Problemen mit dieser Ernte führt, wie zum Beispiel Blumenkohlschnitzel, bei dem ein unscharfes Wachstum auf Blumenkohlköpfen auftritt.

Was is Ricing in Cole Crops?

Blumenkohl gedeiht bei Temperaturen um 15 ° C. Junge Blumenkohlpflanzen reagieren sehr empfindlich auf Stressfaktoren, sei es durch Temperaturflüsse oder durch Bewässerungsprobleme. Wie bei allen Pflanzen können extreme Umwelteinflüsse zu geringem Ertrag, vorzeitiger Ernte, Krankheitsanfälligkeit, Insektenbefall und vielen anderen Störungen führen. Insbesondere Blumenkohl hat ein dünnes Gleichgewicht zwischen Blatt- und Kopfwachstum und ist daher anfällig für eine Reihe von Störungen, einschließlich des Reisens in dieser Feldfrucht.

Blumenkohlreis ist, wenn der Kopf oder der Blumenkohlquark wie Samt aussieht. Einige Leute bezeichnen es als Fuzzywachstum auf Blumenkohl.

Was verursacht Fuzzy-Blumenkohlköpfe?

Wie bereits erwähnt, besteht für Blumenkohl aufgrund von Stressfaktoren ein viel höheres Risiko als für seine Cousins. Da es gemäßigt warme Temperaturen genießt, können die Auswirkungen höherer Temperaturen während der Vegetationsperiode den Quark nachteilig beeinflussen. Der Zeitpunkt der Aussaat ist entscheidend. Dies geht einher mit der Auswahl der richtigen Blumenkohlsorte für Ihre Region. Blumenkohlgewächse - Warum ein Blumenkohlquark wie Samt aussieht

Verhindern von Blumenkohl-Reis

Die Samen können direkt im Garten ausgesät werden. Überprüfen Sie jedoch auch hier die Keimungsdaten bis zur Reifung auf der Verpackung. Abhängig vom letzten erwarteten Frosttermin in Ihrer Umgebung müssen Sie möglicherweise früh mit der Aussaat in Innenräumen beginnen, um der Pflanze einen Frühstart zu ermöglichen.

Pflanzen können nach dem letzten Abtötungsfrost im Frühjahr verpflanzt werden. Kalte Temperaturen verlangsamen das Wachstum und beschädigen sogar die Transplantate. Transplantate sollten bei kräftigen Wurzelsystemen weniger als 5 cm groß sein. Wässern Sie die Transplantate nach Bedarf, um sie mit mindestens einem Zoll Wasser pro Woche zu versorgen. 112 111 Es hat sich auch gezeigt, dass ein Mangel an Stickstoff ein Faktor ist, der zu verschwommenen Blumenkohlköpfen führt. Die Transplantate werden nach der dritten Woche alle zwei Wochen von der Seite mit Stickstoff versorgt, sodass insgesamt drei Seitenverbände entstehen. Wenn der Boden besonders lehmarm und organisch ist, sollten ein oder zwei dieser Beilagen eine äquivalente Menge Kalium enthalten.

Wie bei den meisten Gemüsen benötigt Blumenkohl mindestens sechs Stunden Sonne pro Tag. Pflanzen Sie den Blumenkohl in fruchtbaren, gut durchlässigen, feuchtigkeitsspendenden Boden mit viel reichhaltigem Bio-Gehalt. Optimalerweise sollte der pH-Wert des Bodens zwischen 6,5 und 6,8 ​​liegen. Bearbeiten Sie den Boden mit stickstoffreichem Blutmehl, Baumwollsamenmehl oder kompostiertem Dünger oder geben Sie vor dem Pflanzen in einer bestimmten Zeit Lebensmittel wie 14-14-14 in den Boden frei. Wenden Sie 1 bis 1 ½ Zoll Wasser pro Woche an.

Um zu verhindern, dass sich Blumenkohl zusammenballt, sorgen Sie für ausreichende Feuchtigkeit, vermeiden Sie stressige Temperaturflüsse, indem Sie zum richtigen Zeitpunkt pflanzen, und ergänzen Sie den Boden bei Bedarf mit zusätzlichem Stickstoff. Im Falle von Temperaturspitzen können Sie die Pflanzen beschatten oder umgekehrt Reihenabdeckungen oder ähnliches verwenden, wenn die Temperaturen kälter sind als normal.

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