Black Eyed Pea Harvest Guide: Erfahren Sie, wann Sie Black Eyed Peas pflücken müssen

Nennen Sie diese Erbsen Südstaaten, Pulvererbsen, Ackererbsen oder häufiger Black Eyed Peas, wenn Sie diese wärme- Wenn Sie die Ernte lieben, müssen Sie wissen, wann Sie sie pflücken müssen und wie Sie die Erbsen mit den schwarzen Augen ernten können. Dieser Artikel hilft Ihnen dabei.

Black Eyed Pea Harvest Guide: Erfahren Sie, wann Sie Black Eyed Peas pflücken müssen

Wenn Sie diese hitzeliebende Ernte anbauen, seien es Erbsen aus dem Süden, Pulvererbsen, Ackererbsen oder häufiger Schwarzaugenerbsen. Sie müssen über die Erntezeit der schwarzen Augenerbsen Bescheid wissen – wie wann zu pflücken und wie man schwarzäugige Erbsen erntet. Lesen Sie weiter, um mehr über das Ernten und Pflücken von Schwarzaugenerbsen zu erfahren.

Wann Schwarzaugenerbsen pflücken?

Schwarzaugenerbsen stammen ursprünglich aus dem subtropischen Asien und sind eigentlich eher Hülsenfrüchte als Erbsen. Sie sind ein festlicher Bestandteil vieler Neujahrsgerichte im Süden der USA. Obwohl in dieser Region eine beliebte Ernte ist, werden Schwarzaugenerbsen tatsächlich rund um den Globus angebaut, doch viele von uns kennen sie nur als getrocknete weiße Bohne mit einem schwarzen Auge.

Schwarzaugenerbsen können tatsächlich geerntet werden entweder als frische Bohnen etwa 60 Tage nach der Keimung oder als trockene Bohnen nach etwa 90 Tagen Wachstumszeit. Sie werden nach dem letzten Frost gesät oder können innerhalb von 4 bis 6 Wochen vor dem letzten Frost begonnen werden, obwohl sie nicht so gut auf die Aussaat ansprechen wie die direkte Aussaat. Eine bessere Idee für einen frühen Start ist es, schwarzes Plastik abzulegen, um den Boden zu erwärmen und dann das Saatgut zu leiten.

Black Eyed Pea Harvest Guide: Erfahren Sie, wann Sie Black Eyed Peas pflücken müssen

Ernte von Black Eyed Peas

Sowohl Busch- als auch Stangensorten verfügbar, aber beide Sorten sind in ca. 60-70 Tagen für die Ernte von Bohnen bereit. Wenn Sie Schwarzaugenerbsen für getrocknete Bohnen ernten, warten Sie, bis sie 80-100 Tage lang gewachsen sind. Es gibt eine Reihe von Methoden zur Ernte von Schwarzaugenerbsen für getrocknete Bohnen. Am einfachsten ist es, zu warten, bis die schwarzen Augenerbsen am Rebstock trocken sind.

Die Buschbohnen werden vor der Ernte der Stangenbohnen angebaut und sind in der Regel sofort erntebereit. Wenn alle zwei Wochen gestaffelt gepflanzt wird, bleiben die Buschbohnen länger produktiv. Sie können mit der Ernte von Bohnen mit schwarzen Augen beginnen, wenn die Hülsen 7-10 cm lang sind. Pflücken Sie sie vorsichtig, damit Sie nicht die gesamte Rebe mit den Hülsen nehmen.

Wenn Sie zum Schälen von Bohnen oder trockenen Bohnen ernten möchten, lassen Sie die Hülsen auf den Reben vollständig trocknen. Warten Sie mit der Ernte, bis die Schoten trocken und braun sind und die Bohnen fast durch die Schoten platzen. Schälen Sie die Schoten und lassen Sie die Erbsen gut trocknen. Lagern Sie sie mindestens ein Jahr lang in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort. Fügen Sie die leeren Hüllen zu Ihrem Komposthaufen hinzu.

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