Avantages du vinaigre de cidre de pomme: le vinaigre de cidre de pomme est-il bon pour vous

Avantages du vinaigre de cidre de pomme: le vinaigre de cidre de pomme est-il bon pour vous

Le vinaigre de cidre de pomme a obtenu une bonne pression ces dernières années, mais le vinaigre de cidre de pomme est-il vraiment bon pour vous? S’il faut les croire, de nombreux partisans affirment que le vinaigre de cidre de pomme présente de nombreux avantages. Alors, quels sont exactement les avantages du vinaigre de cidre de pomme pour la santé?

Vinaigre de cidre de pomme pour la santé

L’utilisation du vinaigre remonte à 8 000 ans, alors qu’il était principalement utilisé comme conservateur et condiment. Vers 400 av.J.-C., Hippocrate a commencé à prescrire du vinaigre pour traiter un certain nombre de maladies.

Quant au vinaigre de cidre de pomme, il avait été un remède maison traditionnel pendant de nombreuses années avant que DC Jarvis MD ne publie son livreFolk Medicine: A Vermont Doctor’s Guide to Good Healthin 1958. Aujourd’hui, les adeptes de la boisson acide croient qu’il existe de nombreux avantages du vinaigre de cidre de pomme.

Bienfaits prétendus du vinaigre de cidre de pomme

Le vinaigre de cidre de pomme serait utile pour le diabète et le contrôle de la glycémie. Des recherches limitées suggèrent que cela peut être vrai; cependant, il reste à débattre. Apparemment, la recherche indique que boire du vinaigre de cidre de pomme dilué permet de contrôler la glycémie. Vrai ou non, ce qui est certain, c’est que l’ingestion de vinaigre de cidre de pomme ne inverse pas le diabète.

Une autre constatation concernant les avantages du vinaigre de cidre de pomme est qu’il peut aider à améliorer le cholestérol et les triglycérides. Cependant, toutes les études ont été principalement effectuées sur des animaux, donc à ce stade, il n’y a aucune preuve solide pour étayer cette affirmation. La meilleure façon d’améliorer les taux de graisse dans le sang est de faire de l’exercice et de manger de manière nutritionnelle.

Il ne fait aucun doute que la popularité actuelle de la prise de vinaigre de cidre de pomme pour des raisons de santé est due à l’affirmation selon laquelle il favorise la perte de poids. Les partisans affirment que le boire avant les repas aide à réduire l’appétit et à brûler les graisses. Le fait est que le vinaigre de cidre de pomme ne brûle pas les graisses, mais il peut aider à réduire l’appétit. La raison en est peut-être davantage liée aux maux d’estomac associés ou aux nausées après avoir bu du vinaigre dilué.

Une meilleure façon d’utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour réduire le poids est de l’utiliser en cuisine. Remplacez les condiments ou diluez les vinaigrettes achetées avec du vinaigre de cidre de pomme. Utilisez du vinaigre pour faire mariner les viandes et les fruits de mer et aromatisez les légumes sautés avec du vinaigre de cidre de pomme et de l’huile d’olive.

Le vinaigre de cidre de pomme est-il bon pour vous?

D’autres bienfaits supposés du cidre de pomme comprennent la capacité de réduire l’inflammation et les symptômes de l’arthrite, de réduire les poussées d’eczéma, les crampes dans les jambes, les problèmes de sinus, l’élixir anti-âge et même d’aider avec les pointes fourchues.

Si vous pensez que le cidre de pomme a des avantages pour la santé, procédez avec prudence. N’oubliez pas que le vinaigre de cidre de pomme est extrêmement acide et peut éroder l’émail de vos dents. Il peut également irriter la gorge et augmenter l’acidité gastrique. Certains chercheurs affirment que boire du vinaigre de cidre de pomme met à rude épreuve les reins et les os. Il peut également augmenter les niveaux de potassium et interagir avec les médicaments et les suppléments.

Avantages du vinaigre de cidre de pomme: le vinaigre de cidre de pomme est-il bon pour vous

Assurez-vous de parler à votre médecin avant d’utiliser le vinaigre de cidre de pomme à des fins de santé et toujours diluer le vinaigre de cidre de pomme avant de boire. De plus, si vous décidez d’ingérer du vinaigre de cidre de pomme pour des bienfaits potentiels pour la santé, utilisez le vinaigre liquide, pas les pilules, qui souvent ne contiennent même pas de vinaigre.

Video: LE VINAIGRE DE CIDRE : 6 BIENFAITS SUR TA SANTÉ (PROUVÉS PAR LA SCIENCE)

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