Asian Winged Beans – Informationen zum Anbau von Winged Beans

Was sind Winged Beans und welche Vorteile haben Winged Beans? In diesem Artikel erfahren Sie mehr über den Anbau und die Verwendung dieser ungewöhnlichen Bohnenpflanze im Garten. Klicken Sie hier, um weitere Informationen zu erhalten.

Asian Winged Beans - Informationen zum Anbau von Winged Beans

Der Anbau von Bohnen mit asiatischen Flügelbohnen ist in Asien und hier in den USA, insbesondere im Süden, weitaus weniger verbreitet Florida. Was sind Winged Beans und welche Vorteile haben Winged Beans? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Was sind geflügelte Bohnen?

Wachsende geflügelte Bohnen haben eine ähnliche Wuchsform wie die Stangenbohnen der Gartensorte. Die Pflanze hat einen Weinanbau mit 3 bis 6 Zoll langen Blättern und produziert 6 bis 9 Zoll Hülsen. Vier abgewinkelte „Flügel“ verlaufen in Längsrichtung zu den Hülsen, daher der Name. Samen der asiatischen Gartenbohne ähneln Sojabohnen und sind rund und grün.

Einige Sorten der asiatischen Gartenbohne werden für eine große Knolle angebaut, die roh oder gekocht verzehrt werden kann.

Winged Bean Benefits

Diese Hülsenfrucht wurde in der letzten Zeit aufgrund ihres hohen Proteingehalts in den Nachrichten erwähnt. Yamswurzel, Kartoffeln und andere essbare Knollenwurzeln enthalten weniger als 7 Prozent Eiweiß. Die asiatische geflügelte Bohnenknolle enthält satte 20 Prozent Eiweiß! Zusätzlich können fast alle Teile der asiatischen Flügelbohne gegessen werden. Es ist auch eine ausgezeichnete Boden nitrifizierende Bohnenernte. Asian Winged Beans - Informationen zum Anbau von Winged Beans

Anbau von Flügelbohnen

Klingt interessant, hmm? Ich wette, Sie sind jetzt fasziniert und fragen sich, wie Sie diese nahrhafte Hülsenfrucht anbauen können.

Grundsätzlich ist der Anbau von Flügelbohnen dem Anbau von Busch-Bohnen sehr ähnlich. Die asiatischen Flügelbohnensamen sind schwer zu keimen und müssen vor dem Pflanzen über Nacht in Wasser eingeweicht werden. Sie können auch eine gewisse Herausforderung bei der Gewinnung darstellen, obwohl sie in einigen Saatgutkatalogen ebenso enthalten sind wie an der Universität von Hawaii am Manoa, College of Tropical Agriculture.

Flügelbohnen benötigen kurze, kühle Tage, um die Blüte zu fördern. Sie sind jedoch frostempfindlich. In Südflorida werden sie im Winter angebaut; Weiter nördlich sind die kürzeren, aber frostfreien Herbsttage idealer. Die Pflanzen wachsen am besten in heißen, feuchten Klimazonen mit 60-100 Zoll Regen oder Bewässerung pro Jahr und sind daher für viele Regionen der Vereinigten Staaten keine gute Ernteaussicht.

Diese Bohne wächst in den meisten Regionen gut Böden, sofern sie gut entwässert sind. Vor der Aussaat Kompost und 8-8-8 Dünger in den Boden einarbeiten. Pflanzen Sie die Samen 1 Zoll tief, 2 Fuß voneinander entfernt in Reihen, die 4 Fuß voneinander entfernt sind. Sie können die Reben mit einem Gitter versehen oder nicht, aber mit einem Gitter versehene Reben produzieren mehr Hülsenfrüchte. Flügelbohnen können ihren eigenen Stickstoff binden, wenn sich das Bakterium Rhizobium im Boden befindet. Befruchten Sie die Schoten erneut, sobald sie sich zu entwickeln beginnen.

Ernten Sie die Schoten, wenn sie jung und zart sind, etwa zwei Wochen nach der Bestäubung.

Asiatische Flügelbohnen können von Milben, Nematoden und Mehltau befallen sein.

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